Bagaimana cara mengetahui apakah ini pagi yang baik? Apakah matahari bersinar? Apakah kopinya panas dan rasanya sesuai dengan keinginan Anda? Apakah ada aroma kayu manis yang hangat dan lembut memenuhi rumah? Untuk yang terakhir, beberapa potong roti hangat Amish Cinnamon Bread dapat memberikan hal itu! Setiap irisannya menawan, dibumbui dengan rasa manis dan rempah-rempah, serta selembut roti yang baru dipanggang! Selamat pagi dimulai dengan secangkir kopi panas dan sepotong (atau tiga!) Roti Kayu Manis Amish.
bahan
- 1 cangkir mentega, dilunakkan
- 2 2/3 cangkir gula pasir, dibagi
- 2 telur
- 2 cangkir buttermilk
- 4 cangkir tepung
- 2 sendok teh baking soda
- 2 sendok teh kayu manis
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Kocok mentega, 2 cangkir gula, dan telur.
Langkah 3 -Tambahkan buttermilk, tepung, dan soda kue.
Langkah 4 -Bagi 1/2 adonan ke dalam dua loyang yang sudah diolesi mentega, sehingga ada 1/4 adonan di setiap loyang.
Langkah 5 -Dalam mangkuk terpisah, campurkan sisa gula dan kayu manis.
Langkah 6 -Taburkan 3/4 campuran gula kayu manis di atas adonan di setiap loyang.
Langkah 7 -Tambahkan sisa adonan secara merata ke dalam loyang dan taburi bagian atasnya dengan sisa topping gula kayu manis.
Langkah 8 -Aduk adonan perlahan dengan pisau.
Langkah 9 -Panggang hingga roti matang, sekitar 45-50 menit. Tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah masing-masing harus keluar bersih.
Langkah 10 -Dinginkan roti di dalam loyang selama 20 menit sebelum dikeluarkan dari loyang.
Langkah 11 -Melayani!