Anda bisa menyebut hidangan ini… surgawi. Angel Chicken memiliki hamparan pasta rambut malaikat yang lembut dan halus dengan bantalan gigitan ayam yang juicy dan kacang panggang yang renyah. Tambahkan mahkota bayam yang lezat dan ceri kering yang manis dan Angel Chicken memiliki semua yang Anda harapkan dalam satu hidangan. Makanan ini hanya membutuhkan waktu pembuatan setengah jam atau kurang, jadi Anda bisa menikmati semangkuk surga kapan saja sepanjang minggu!
bahan
- 8 ons pasta rambut malaikat
- 3/4 pon dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit, potong dadu berukuran 1/2 inci
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 8 sdt merica bubuk
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 (6 ons) paket bayam bayi segar
- 1/2 cangkir ceri kering
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/2 cangkir keju parmesan, diparut
- 1/3 cangkir pecan, cincang dan panggang
- 1/4 cangkir kacang pinus, panggang
Arah
Langkah 1 -Masak pasta hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, masukkan ayam dengan tepung maizena, garam, dan merica.
Langkah 3 -Dalam wajan antilengket besar, panaskan minyak dengan api sedang-besar.
Langkah 4 -Tambahkan campuran ayam dan masak hingga ayam tidak lagi berwarna merah muda dan mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 5-7 menit.
Langkah 5 -Masukkan bayam dan ceri, masak hingga bayam layu, sekitar 3-4 menit.
Langkah 6 -Sisakan 3/4 cangkir air pasta dan tiriskan pasta.
Langkah 7 -Tempatkan pasta dalam mangkuk besar.
Langkah 8 -Taburi pasta dengan pala dan aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Tambahkan sisa air pasta secukupnya untuk melembabkan pasta.
Langkah 10 -Taburi pasta dengan campuran ayam, parmesan, pecan, dan kacang pinus.
Langkah 11 -Menyajikan.
