Siapa bilang apel adalah buah musim gugur? Mereka bisa sama lezatnya di musim semi seperti buah berikutnya, dan Apple Pecan Salad siap membuktikannya! Apelnya renyah, segar, manis, dan berair, kontras dengan manisan pecan yang berasap, daun selada yang berdaun taman, dan tajamnya keju cheddar, dan semuanya menyenangkan untuk dimakan berkali-kali. , apa pun musimnya! Tambahkan saus krim lemon di atasnya untuk menambah kekayaan dan kecerahan dan Anda akan mendapatkan salad yang mencerminkan musim semi dan apel terbaik! Salad Pecan Apel mungkin tampak sederhana di permukaan, tetapi rasanya luar biasa!

bahan
Untuk saus krim lemon:
- 3/4 cangkir crème fraiche atau yogurt Yunani biasa
- 3 sendok makan jus lemon segar
- bumbu dari 1 lemon
- 2 sendok makan madu
- 1 / 2 sendok teh garam halal
Untuk salad:
- 2 kepala selada Romaine, cincang
- 2 buah apel Honeycrisp besar, diiris tipis
- 1 sendok makan jus lemon segar
- 1 cangkir manisan pecan
- 4 ons keju cheddar putih tua, parut
- 1 sendok makan daun bawang, cincang
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk sedang, campurkan crème fraiche, 3 sendok makan jus lemon, kulit lemon, madu, dan garam, aduk hingga rata.
Langkah 2 -Tempatkan selada dalam mangkuk salad besar.
Langkah 3 -Taburi irisan apel dengan sisa jus lemon dan aduk agar apel tidak berwarna kecoklatan.
Langkah 4 -Tambahkan irisan apel, pecan, keju parut, dan daun bawang ke dalam mangkuk salad.
Langkah 5 -Tambahkan saus krim lemon dan aduk hingga salad terlapisi dengan baik.
Langkah 6 -Sajikan segera.