Sedikit manis, sedikit tajam, dan sangat renyah, Salad Walnut Apel ini sangat cocok untuk menemani makan malam atau makan siang. Atau bisa berdiri sendiri dengan protein seperti ayam panggang atau babi panggang di atasnya. Anda pasti akan menjauhkan dokter dengan dua jenis apel dalam resep ini. Keju gorgonzola menambahkan sedikit daya tarik yang funky, dan saus sari apel menyatukan Apple Walnut Salad.

bahan
- 5 cangkir romaine, sobek
- 5 cangkir daun selada merah, sobek
- 1 apel merah besar, cincang
- 1 apel hijau besar, cincang
- 1 cangkir (4 ons) keju Gorgonzola, hancurkan
- 1/2 cangkir kenari, cincang dan panggang
- 1/3 cangkir bawang merah, iris tipis
- 1/3 cangkir cranberry kering
Untuk saus sari buah apel:
- 3/4 cangkir sari apel
- 3 sendok makan cuka sari apel
- 2 sendok teh madu
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 1/4 cangkir minyak kenari
Arah
Langkah 1 -Campurkan romaine, selada daun merah, apel merah, apel hijau, Gorgonzola, kenari, bawang merah, dan cranberry kering dalam mangkuk salad.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, kocok sari buah apel, cuka, madu, garam, dan merica.
Langkah 3 -Masukkan minyak kenari secara bertahap.
Langkah 4 -Taburkan saus di atas salad, aduk hingga terlapisi.
Langkah 5 -Sajikan segera, dan nikmatilah!