Yang kami tahu, kalau itu berasal dari dapur Bibi Dee, kami ingin yang memakannya! Dan itulah yang kami rasakan tentang Kue Ayam Roti Jagung Bibi Dee. Itu salah satu favorit kami. Dia menggabungkan roti jagung manis dan lembut favorit kami dengan ayam beraroma, sedikit bumbu Tex-Mex, sayuran lembut, dan keju meleleh untuk membuat kue yang belum pernah kami rasakan sebelumnya! Dia juga selalu memiliki topping terbaik, seperti krim asam krim, irisan alpukat yang sehat, dan daun ketumbar segar, yang membawa Panggang Ayam Roti Jagung Bibi Dee ke tingkat yang luar biasa. Anda tidak perlu bertanya dua kali kepada kami untuk datang mengunjunginya! Kami senang menghabiskan waktu bersamanya, namun kami juga sangat menyukai makanannya dan kami harap Anda juga menyukainya!

bahan
Untuk memanggang:
- 1 1/2 cangkir ayam, dimasak dan disuwir
- 1 (10 ons) kaleng tomat potong dadu dengan cabai hijau, tiriskan
- 1 cangkir keju cheddar, parut
- 1 / 2 cangkir krim asam
- 1/4 cangkir ketumbar segar, cincang
- 1 bawang merah kecil, potong dadu
- 1 jalapeño, buang bijinya dan cincang
- 1 sendok makan bubuk jintan
- 1 jeruk nipis, dijus
- 1 (8.5 ons) kotak campuran muffin jagung
- 1/3 cangkir susu murni
- 1 telur besar, kocok ringan
Topping opsional:
- krim asam, secukupnya
- alpukat, secukupnya, diiris
- daun ketumbar segar, secukupnya, cincang

Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang bundar berukuran 10 inci dengan semprotan memasak.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, tambahkan ayam, tomat dengan cabai, keju, 1/2 cangkir krim asam, 1/4 cangkir daun ketumbar, bawang bombay, jalapeño, jintan, dan air jeruk nipis, lalu aduk hingga rata. menggabungkan.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar lainnya, tambahkan campuran muffin jagung, susu, dan telur, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Aduk campuran ayam ke dalam campuran muffin jagung hingga tercampur rata.
Langkah 6 -Tuang adonan muffin ayam-jagung ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Panggang adonan ayam hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 30 menit.
Langkah 8 -Diamkan kue selama 5 menit.
Langkah 9 -Sajikan kue panggang dengan sisa krim asam, irisan alpukat, dan tambahan daun ketumbar.