Ingin makan siang rendah karbohidrat dan tinggi protein untuk ditambahkan ke sekotak resep Anda?! Nah, Salad Tuna Alpukat ini akan memikat Anda! Tujuan baru Anda di sore hari adalah berenang dengan perpaduan darat dan laut, berkat beberapa serpihan tuna, mentimun renyah, dan alpukat halus. Tidak berat, lebih terasa seperti jeruk, jadi Anda tidak akan merasa seperti tenggelam, tetapi cukup ringan untuk berjalan di atas air! Salad Tuna Alpukat adalah hasil tangkapan yang “reel”… dan ini adalah hasil tangkapan hari ini, kata beberapa orang. Jadi, silakan nikmati beberapa rasa yang lezat!
bahan
Untuk salad:
- 3 (5 ons) kaleng tuna dalam air, tiriskan
- 1 cangkir mentimun Inggris, dipotong empat, lalu diiris
- 1 buah alpukat, kupas dan buang bijinya, potong dadu
- 2 sendok makan bawang merah, iris tipis
- 1/4 cangkir daun ketumbar, cincang, ditambah lagi, sesuai selera, untuk hiasan
Untuk dressingnya:
- 2 sendok makan jus jeruk nipis
- 1 / 4 cangkir minyak zaitun
- 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 1/4 sendok teh jinten
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, tambahkan tuna, mentimun, alpukat, bawang merah, dan 1/4 cangkir daun ketumbar.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan air jeruk nipis, minyak zaitun, bubuk cabai, jinten, garam, dan merica, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 3 -Tuangkan saus di atas campuran tuna dan aduk perlahan hingga terlapisi.
Langkah 4 -Sajikan salad segera, hiasi dengan tambahan daun ketumbar.