Kakek suka bercerita dari masa lalunya. Entah itu tentang kekonyolan yang dia dan teman-temannya alami saat SMA, atau hari-hari awal dia belajar cara bertani, dia selalu memulainya dengan “di masa lalu.” Kami menggodanya karena hal itu, tapi kami benar-benar menikmatinya, karena dia sangat pandai bercerita dan membuatnya tetap menarik. Dia juga suka makan mie. Jadi, tentu saja, kami harus menamai Back-In-My-Day Noodles dengan namanya. Semangkuk mie goyang sederhana dan gurih ini adalah hidangan utama yang sangat menenangkan dan ideal untuk dinikmati sambil mengenang masa lalu yang indah. Pembuatannya memakan waktu yang sama lamanya dengan yang dia perlukan dari awal hingga akhir narasinya (yang tidak terlalu panjang, namun cukup panjang), dan kami menyukai anggukan kecil Back-In-My-Noodles ini bawa padanya. Makanan enak dan cerita bagus berjalan seiring, ini adalah kisah kuno!
bahan
- 1 liter kaldu ayam
- 1 kubus kaldu ayam
- 1 (16 ons) paket mie telur lebar, berbentuk spiral atau lurus
- 1 (10.5 ons) kaleng krim sup ayam
- 1 batang mentega tawar
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- peterseli kering, secukupnya, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar berpenutup, dengan api sedang, tambahkan kaldu dan kaldu kubus, lalu didihkan, tutup.
Langkah 2 -Tambahkan mie telur ke dalam campuran kaldu mendidih dan aduk rata hingga tercampur. Didihkan kembali.
Langkah 3 -Tambahkan krim sup ayam ke dalam campuran mie dan aduk rata hingga tercampur. Didihkan, lalu masak selama 2 menit.
Langkah 4 -Pindahkan panci dari api dan tambahkan mentega ke dalam campuran mie. Aduk agar tercampur.
Langkah 5 -Tutup panci dengan penutupnya dan diamkan selama 20 menit.
Langkah 6 -Bumbui campuran mie dengan garam dan merica, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Sajikan campuran mie dengan taburan peterseli.
