Samantha Nicole Ayam Bawang Putih Madu Panggang adalah pilihan yang tepat saat Anda mendambakan ayam yang lezat. Memberikan keseimbangan sempurna antara manis dan gurih, hidangan ini akan langsung menjadi favorit. Dengan ayam yang direndam dalam bahan-bahan lezat seperti madu kental, kecap asin, dan bawang putih yang kaya rasa, sebelum dipanggang hingga empuk dan juicy, Anda akan mendapatkan hidangan yang akan membuat lidah Anda bernyanyi kegirangan. Baik Anda memasak sendiri atau memberi makan orang yang lapar, Ayam Bawang Putih Madu Panggang pasti akan memuaskan Anda dalam segala hal!
bahan
Untuk ayam:
- 1 pon dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit, dipotong menjadi potongan berukuran 1 inci
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 2 butir telur besar, kocok lepas
- 1 cangkir tepung roti panko
Untuk saus madu bawang putih:
- 1 / 3 cangkir madu
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok makan sriracha, opsional
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 / 3 cangkir air
- nasi, opsional, secukupnya, dimasak, untuk disajikan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok teh biji wijen
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Olesi sedikit loyang berukuran 9×13.
Langkah 3 -Bumbui potongan ayam dengan garam dan merica.
Langkah 4 -Lakukan secara bertahap, celupkan potongan ayam ke dalam telur lalu masukkan ke dalam panko, tekan hingga terlapisi.
Langkah 5 -Tambahkan potongan ayam ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang hingga mencapai suhu internal 165 derajat F dan berwarna coklat keemasan serta renyah, sekitar 15-20 menit.
Langkah 6 -Dalam panci berukuran sedang dengan api sedang-besar, campurkan madu, bawang putih, kecap asin, dan sriracha.
Langkah 7 -Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung maizena dan air; aduk campuran tepung maizena ke dalam campuran saus hingga mengental, sekitar 1-2 menit.
Langkah 8 -Aduk ayam yang sudah matang ke dalam saus dan aduk perlahan agar tercampur.
Langkah 9 -Sajikan ayam di atas nasi, hiasi dengan daun bawang dan biji wijen.
