Lakukan perjalanan ke pantai tanpa meninggalkan dapur Anda dengan Tilapia Mentega Lemon Panggang yang lezat ini! Makanan laut segar adalah andalan dari setiap masakan pesisir, tidak terkecuali hidangan ini. Dengan fillet nila yang berair dan bersisik yang dipanggang dengan sempurna, versi ini wajib dicoba oleh semua pecinta makanan laut di luar sana. Saus mentega lemon menambahkan rasa cerah dan zesty yang akan membawa Anda langsung ke pantai. Jadi, baik Anda sedang mendambakan cita rasa pantai atau sekadar mencari santapan lezat dan sehat, Tilapia Mentega Lemon Panggang ini adalah pilihan yang tepat. Hanya dengan beberapa bahan sederhana, Anda bisa menikmati hidangan yang akan membuat Anda merasa seperti sedang berlibur dalam waktu singkat!
bahan
- 1/4 cangkir mentega tawar, dilelehkan
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan jus lemon, ditambah lagi, sesuai selera
- bumbu dari 1 lemon
- 4 (6 ons) fillet ikan nila
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 2 sendok makan daun peterseli segar, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Olesi sedikit loyang berukuran 9×13 inci atau lapisi dengan semprotan antilengket.
Langkah 3 -Dalam mangkuk kecil, kocok mentega, bawang putih, jus lemon, dan kulit lemon.
Langkah 4 -Bumbui fillet dengan garam dan merica, masukkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, dan taburi dengan campuran mentega.
Langkah 5 -Panggang hingga fillet mudah terkelupas dengan garpu dan mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 10-12 menit.
Langkah 6 -Hiasi dengan peterseli dan sajikan.
