Samantha Nicole Percaya atau tidak, menghindari menu bawa pulang kini lebih mudah! Ayam Teriyaki Nanas Panggang hadir untuk mengenyangkan dan melindungi dompet Anda. Makanan sederhana yang menyenangkan ini membutuhkan ayam yang juicy dan empuk serta menjadikannya lebih juicy dan beraroma! Bagaimana?! Unggas lezatnya dipanggang sambil direndam dalam saus teriyaki buatan sendiri yang manis, manis, dan tajam bersama dengan nanas yang manis dan menggugah selera! Disajikan dengan setumpuk besar nasi favorit Anda, Ayam Teriyaki Nanas Panggang jauh lebih enak daripada masakan apa pun yang mengharuskan Anda mengemudikan mobil untuk mengambilnya!
bahan
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok makan air, suhu kamar
- 1 / 4 gelas gula merah
- 2 sendok makan madu
- 1/2 cangkir kecap
- 1/4 cangkir cuka sari
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1 / 4 sdt bubuk lada hitam
- 4 dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1 cangkir potongan nanas, segar atau kalengan
- daun bawang, opsional, sesuai selera, dan cincang
- biji wijen, opsional, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk kecil, kocok tepung maizena dan air hingga menjadi bubur (seharusnya terlihat seperti cairan susu).
Langkah 2 -Dalam panci kecil dengan api kecil, campurkan bubur tepung maizena, gula merah, madu, kecap, cuka, bawang putih, jahe, dan lada hitam.
Langkah 3 -Didihkan campuran saus sambil sesekali diaduk.
Langkah 4 -Didihkan campuran saus dan biarkan mendidih selama 1 menit.
Langkah 5 -Pindahkan saus dari api, sisihkan dan biarkan dingin dan mengental, selama sekitar 10 menit.
Langkah 6 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 7 -Susun ayam dan nanas dalam piring casserole berukuran 10 inci.
Langkah 8 -Tuang saus yang sudah dingin dan kental di atas ayam dan nanas. Sisakan sebagian saus untuk pelapisan.
Langkah 9 -Balikkan ayam untuk memastikan setiap incinya terlapisi. Gunakan kuas baster/pastry jika diperlukan.
Langkah 10 -Panggang sampai ayam benar-benar matang dan termometer instan yang dimasukkan di tengahnya menunjukkan suhu 165 derajat F, sekitar 30-32 menit.
Langkah 11 -Jika Anda ingin ayam benar-benar menyerap saus, setelah 25 menit, keluarkan ayam dengan hati-hati dari oven, biarkan dingin selama beberapa menit, potong-potong, dan masukkan kembali ke dalam oven sampai matang.
Langkah 12 -Taburkan daun bawang dan biji wijen di atas ayam dan nanas yang sudah matang.
Langkah 13 -Piring dengan saus yang sudah dipesan dan sajikan.
