Samantha Nicole Resep Ayam Teriyaki Panggang khusus ini akan memandu Anda langkah demi langkah menuju versi terbaik dari hidangan klasik. Ayam empuk disiram saus manis dan tajam yang terbuat dari kecap, cuka, bawang putih, jahe, gula, dan tepung maizena. Resep ini untuk 6 porsi—jika Anda memiliki sisa makanan, Anda dapat menyimpannya untuk hidangan lezat kapan pun Anda mau (ini adalah sisa makanan yang benar-benar Anda nantikan!). Sajikan Ayam Teriyaki Panggang ini dengan nasi melati yang empuk untuk hidangan mengenyangkan dengan keseimbangan sempurna antara manis dan gurih!
bahan
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok makan air dingin
- 1/2 cangkir gula putih
- 1/2 cangkir kecap
- 1/4 cangkir cuka sari
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1 / 4 sdt bubuk lada hitam
- 12 paha ayam, tanpa kulit
Arah
Langkah 1 -Atur oven ke 325 derajat F.
Langkah 2 -Panaskan panci kecil dengan api kecil di atas kompor.
Langkah 3 -Tambahkan tepung maizena, gula pasir, kecap asin, cuka, bawang putih, jahe, lada hitam bubuk, dan air dingin, didihkan.
Langkah 4 -Biarkan saus mulai mengental. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong.
Langkah 5 -Olesi piring tahan oven berukuran 9x13 inci.
Langkah 6 -Tata paha ayam di dalam piring dan gunakan kuas kue untuk melapisi ayam di kedua sisinya dengan saus secukupnya.
Langkah 7 -Balikkan ayam dan olesi sisi lainnya.
Langkah 8 -Masak ayam dalam oven selama kurang lebih 15 menit. Olesi dengan saus setiap 10 menit selama memasak untuk mendapatkan rasa yang maksimal.
Langkah 9 -Keluarkan piring dari oven dan balikkan ayam ke sisi yang lain, lalu panggang selama 15 menit lagi, atau sampai warnanya tidak lagi merah muda dan cairannya bening. Suhu ayam harus 165 derajat F ketika termometer daging dimasukkan ke bagian ayam yang paling tebal.
Langkah 10 -Sajikan dengan sisi apa pun yang Anda pilih, dan nikmatilah!
