Jenis keripik pada Kue Keripik Roti Pisang ini mungkin akan mengejutkan Anda! Setiap disk lezat diisi dengan rasa pisang lembab dan dua jenis keripik; kentang dan butterscotch. Kombinasi yang menyenangkan, manis dan asin yang mungkin tidak Anda duga, tetapi Anda harus mencobanya, karena rasanya enak! Hiduplah sedikit dan nikmati Kue Roti Keripik Pisang ini! Bukankah ini mengasyikkan?!
bahan
- 1 cangkir mentega, dilunakkan
- 3 / 4 gelas gula
- 3 / 4 cangkir gula merah, dikemas
- 2 buah pisang matang sedang, haluskan
- Besar telur 2
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 2 1 / 2 memadukan tepung serbaguna
- 1 sdt baking soda
- 1 / 2 sendok teh garam
- 2 cangkir keripik kentang, hancurkan
- 1 cangkir keripik butterscotch
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, tambahkan mentega, gula pasir, dan gula merah, lalu aduk dengan hand mixer elektrik hingga ringan dan mengembang, sekitar 5-7 menit.
Langkah 3 -Kocok pisang tumbuk, telur, dan vanila ke dalam campuran mentega.
Langkah 4 -Dalam mangkuk kedua, kocok tepung, soda kue, dan garam.
Langkah 5 -Kocok campuran tepung secara bertahap ke dalam campuran mentega.
Langkah 6 -Lipat keripik kentang dan keripik butterscotch ke dalam adonan kue.
Langkah 7 -Jatuhkan adonan kue, dengan menumpuk sesendok makan, ke dalam satu atau dua loyang yang sudah diolesi minyak, dengan jarak 2 inci satu sama lain.
Langkah 8 -Panggang kue sampai pinggirannya berwarna coklat keemasan, sekitar 10-12 menit.
Langkah 9 -Pindahkan loyang ke rak kawat dan biarkan kue dingin, sekitar 5 menit.
Langkah 10 -Tempatkan kue di rak kawat hingga benar-benar dingin.
Langkah 11 -Menyajikan.
