Samantha Nicole Awali malam Anda dengan penuh semangat! Taco Udang Bang-Bang dibintangi oleh udang goreng renyah dan manis yang dilapisi saus krim, pedas, dan sangat enak! Dibungkus tortilla dengan banyak sayuran segar, udang ini luar biasa! Taco Udang Bang-Bang hanya membutuhkan waktu 35 menit untuk membuatnya, jadi Anda dapat menikmatinya kapan pun Anda membutuhkan sesuatu yang sangat enak!
bahan
Untuk saus:
- 3 / 4 cup mayones
- 1/4 cangkir saus cabai
- 1 sendok teh saus sriracha
Untuk udang:
- 1/2 paun udang, kupas dan buang uratnya
- 1 cangkir buttermilk
- 1 sendok makan jus lemon
- 3 / 4 cangkir tepung jagung
- 1 sendok makan tepung terigu serbaguna
- 2 cangkir minyak canola
Untuk penyajian:
- 3 tepung tortilla
- 1 cangkir iceberg lettuce, parut
- 1 cangkir tomat, potong dadu
- 2 sendok makan krim asam
- daun bawang, secukupnya, cincang
- irisan jeruk nipis, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk sedang, campurkan mayones, saus sambal, dan sriracha.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar terpisah, tambahkan udang.
Langkah 3 -Tuangkan buttermilk dan jus lemon ke atas udang dan diamkan setidaknya selama 30 menit agar meresap.
Langkah 4 -Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung maizena dan tepung.
Langkah 5 -Dalam wajan besar, panaskan 2 cangkir minyak hingga 375 derajat F.
Langkah 6 -Keluarkan udang dari rendaman.
Langkah 7 - Lapisi udang dengan campuran tepung maizena.
Langkah 8 -Goreng udang dalam minyak panas selama kurang lebih 4 menit. Kerjakan secara bertahap untuk menjaga suhu minyak tetap konsisten.
Langkah 9 - Pindahkan udang dengan hati-hati ke tisu untuk dikeringkan.
Langkah 10 -Setelah udang digoreng dan ditiriskan, masukkan ke dalam saus Bang-Bang, lapisi hingga rata selagi masih panas.
Langkah 11 -Isi tortilla secara merata dengan selada, udang Bang-Bang, tomat potong dadu, krim asam, dan daun bawang.
Langkah 12 -Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan sajikan.
