Bayou Chicken Pasta tahu cara membuat makanan seimbang, dengan lebih dari satu cara! Pasta lembut, ayam gurih, dan banyak sayuran segar berarti setiap mangkuk hidangan lezat ini memiliki semua kebaikan bergizi yang Anda inginkan dalam makan malam. Pada saat yang sama, bumbu Cajun yang pedas dalam saus herba yang lembut memastikan Anda mendapatkan rasa seimbang yang memukau selera! Biarkan hari berakhir dengan catatan terbaik dengan Bayou Chicken Pasta!
bahan
- 12 ons linguin
- 2 pon potongan dada ayam
- 1 sendok makan bumbu Cajun
- 1 1/4 sendok teh garam, dibagi
- 1 / 4 cup butter
- 1 buah paprika merah kecil, iris tipis
- 1 buah paprika hijau kecil, iris tipis
- 1 (8 ons) paket jamur segar
- 2 batang daun bawang, bagian putih dan hijau muda saja, diiris, ditambah lagi, sesuai selera, dicincang, untuk hiasan
- 1 1/2 cangkir setengah-setengah
- 1/4 sendok teh lada lemon
- 1/4 sendok teh kemangi kering
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar berisi air mendidih asin, masak pasta hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dengan baik.
Langkah 2 -Taburi ayam dengan bumbu Cajun dan 1 sendok teh garam.
Langkah 3 -Dalam wajan antilengket besar dengan api sedang-besar, lelehkan mentega.
Langkah 4 -Tambahkan ayam ke dalam mentega cair dan masak hingga ayam mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 5-6 menit.
Langkah 5 -Pindahkan ayam ke piring.
Langkah 6 -Tambahkan paprika merah, paprika hijau, jamur, dan 2 irisan daun bawang, masak hingga sayuran empuk dan cairannya menguap, sekitar 9-10 menit.
Langkah 7 -Masukkan kembali ayam ke dalam wajan.
Langkah 8 -Tambahkan setengah-setengah dan aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Tambahkan lada lemon, kemangi, bubuk bawang putih, dan sisa garam ke dalam campuran dan aduk hingga tercampur.
Langkah 10 -Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan masak sambil diaduk sampai benar-benar panas, sekitar 3-4 menit.
Langkah 11 -Tambahkan linguine ke dalam campuran saus ayam dan aduk hingga terlapisi.
Langkah 12 -Sajikan segera, hiasi dengan tambahan daun bawang.