Saat Anda memesan dari restoran Cina, hampir tidak dapat dihindari bahwa Anda akan memesan Daging Sapi dan Brokoli. Bagaimana tidak? Terlalu enak untuk dilewatkan! Daging sapinya kaya akan saus yang tajam, gurih, dan manis, dan brokoli menambahkan sentuhan kesegaran, warna, dan kerenyahan. Daging sapi dan Brokoli tidak sulit dibuat di dapur Anda sendiri—bahkan, waktu yang dibutuhkan lebih sedikit dibandingkan memesan pesan antar! Anda dapat menikmati makanan berkualitas pesan-antar yang dibuat segar tanpa perlu mengeluarkan keringat!
bahan
- 1 sendok makan minyak canola
- 1 sendok makan bawang putih segar, haluskan
- 1 pon steak sirloin, tebal, tanpa tulang, dan diiris menjadi potongan berukuran 1/4-1/2 inci
- 1 (10.75 ons) kaleng sup tomat kental
- 1 / 2 cangkir air
- 3 sendok makan kecap
- 1 sendok makan cuka putih
- 1/4 sendok teh serpih paprika merah, opsional
- 3 cangkir kuntum brokoli segar
- 4 cangkir nasi putih, opsional, dikukus
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan berukuran sedang, panaskan minyak canola dengan api sedang-besar.
Langkah 2 -Masak bawang putih dalam minyak panas hingga harum, sekitar 30 detik.
Langkah 3 -Tambahkan daging sapi.
Langkah 4 -Kecilkan api kompor menjadi sedang.
Langkah 5 -Tumis daging sapi, aduk terus, selama sekitar 4-6 menit.
Langkah 6 -Dalam mangkuk, campurkan sup tomat, air, kecap asin, cuka, dan serpihan merica, aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Tambahkan saus ke dalam campuran daging sapi dan besarkan api menjadi sedang-besar.
Langkah 8 -Didihkan campuran.
Langkah 9 -Tambahkan brokoli.
Langkah 10 -Segera kecilkan api menjadi sedang dan masak, tutup, hingga brokoli empuk, sekitar 4-6 menit. Aduk agar tidak lengket.
Langkah 11 -Sajikan di atas nasi putih kukus.
