Selalu menyenangkan untuk memiliki semua hal (dan orang) yang Anda cintai di satu tempat. Beef Fajita Casserole memadukan semua rasa favorit Anda dalam satu hidangan praktis! Daging sapi berbumbu fajita dipadukan dengan salsa tajam, lalu dipadukan dengan tortilla tepung dan keju leleh ala Meksiko untuk menambah cita rasa ekstravaganza yang melebihi rute fajita normal Anda. Mudah dibagikan dan dimakan, kumpulkan orang-orang Anda untuk menikmati Beef Fajita Casserole. Ini akan menjadi santapan keluarga Selasa malam Anda yang baru. Akan sangat menyenangkan jika semua orang berkumpul lagi… terutama menyantap sesuatu yang sangat lezat!

bahan

  • 1 pon daging sapi giling tanpa lemak
  • 1 Vidalia atau bawang bombay Meksiko, cincang
  • 1 paprika hijau kecil, cincang
  • 1 buah paprika jeruk, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 (1 ons) paket campuran bumbu fajita
  • 1 cangkir air
  • 1 cangkir salsa, dibeli di toko atau buatan sendiri
  • 4 tortilla tepung taco lembut, potong kotak selebar 1 1/2 inci
  • 1/2 cangkir keju campuran Meksiko, diparut
  • daun ketumbar, secukupnya, cincang, untuk hiasan
Sematkan Ini Sekarang untuk Mengingatnya Nanti
Sematkan Ini

Arah

Langkah 1 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, tambahkan daging sapi dan masak, selagi hancur, hingga tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5-7 menit.

Baca Juga:  Kenikmatan Adonan Kue

Langkah 2 -Tiriskan sisa minyak dan kembalikan daging ke dalam wajan.

Langkah 3 -Kecilkan api menjadi sedang. Tambahkan bawang bombay, paprika hijau, paprika oranye, dan bawang putih ke dalam daging sapi dan masak, sekitar 5 menit.

Langkah 4 -Tambahkan campuran bumbu fajita, air, dan salsa ke dalam campuran daging sapi, lalu didihkan sambil diaduk.

Langkah 5 -Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan didihkan campuran daging sapi.

Langkah 6 -Tutup wajan dan biarkan campuran daging sapi mendidih, sekitar 5 menit.

Langkah 7 -Tambahkan kotak tortilla ke dalam campuran daging giling dan aduk hingga tercampur. Masak hingga matang seluruhnya.

Langkah 8 -Taburkan keju secara merata di atas campuran daging sapi.

Langkah 9 -Matikan api, tutup wajan, dan diamkan fajita casserole hingga keju meleleh, kurang lebih 5 menit.

Langkah 10 -Sajikan casserole fajita dengan hiasan daun ketumbar.