Salmon Panggang Terbaik tidak memerlukan fitur tambahan untuk mengesankan selera Anda. Anda hanya membutuhkan salmon merah muda yang lezat dan saus mustard madu yang manis dan tajam yang ditaburkan di atasnya. Presto! Makan malam akan siap dalam waktu kurang dari 30 menit dan lebih baik lagi, Anda dan lidah Anda akan sangat bahagia. Salmon Panggang Terbaik yang Pernah Ada adalah kebaikan yang nyata!

gambar 90

bahan

  • 1/3 cangkir mustard gandum
  • 1 / 4 cangkir madu
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jus lemon segar
  • 1/4 sendok teh paprika asap
  • 1 / 4 sendok teh garam halal
  • 1 / 8 sendok teh lada hitam
  • 1 (2 pon) fillet salmon, tanpa tulang dan tanpa kulit
  • 1 sendok makan peterseli segar, cincang, untuk hiasan
gambar 91

Arah

Langkah 1 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan mustard, madu, bawang putih, jus lemon, paprika, garam, dan lada hitam, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 2 -Panaskan oven ke 375 derajat F.

Langkah 3 -Lapisi loyang besar dengan selembar aluminium foil.

Langkah 4 -Lapisi kertas timah dengan semprotan memasak.

Langkah 5 -Letakkan salmon di atas kertas timah yang sudah disiapkan.

Langkah 6 -Sendokkan saus madu-mustard di atas salmon dan ratakan hingga menutupi seluruh bagian atas salmon.

Langkah 7 -Lipat sisi kertas timah ke atas dan melewati bagian atas salmon sehingga tertutup seluruhnya.

Langkah 8 -Panggang hingga salmon hampir matang, sekitar 13-15 menit.

Langkah 9 -Buka dengan hati-hati dan tarik kembali aluminium foil sehingga bagian atas salmon terlihat.

Langkah 10 -Ganti oven untuk memanggang dan panggang salmon hingga mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 2-3 menit. Perhatikan salmon dengan hati-hati untuk memastikan sausnya tidak gosong.

Baca Juga:  Gin & Tonik Delima

Langkah 11 -Sajikan salmon, hiasi dengan peterseli.