Fruitcake memiliki reputasi yang buruk dan kami di sini untuk mengembalikannya! Kami tahu Kue Kue Buah Terbaik ini pasti berhasil. Setiap potongan lezatnya sangat lembab dan diisi dengan kismis tajam, ceri manis, nanas tropis, dan beberapa kacang renyah untuk kebaikan murni di setiap remahnya. Adonan mentega yang mengelilingi semuanya adalah selimut sempurna untuk menyatukan semuanya. Apakah Anda mengerti maksud kami?! Kue Kue Buah Terbaik yang Pernah Ada ini pasti akan mengubah arah namanya mulai sekarang!
bahan
- 1 cangkir kismis
- 1 cangkir manisan ceri, cincang kasar
- 1 cangkir manisan nanas, cincang kasar
- 1 cangkir kacang Brazil, cincang kasar
- 1 1/4 cangkir tepung, dibagi
- 1/2 cangkir mentega putih
- 3/4 cangkir gula putih
- 1 telur
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 1/2 sendok teh ekstrak almond
- 1 / 2 sendok teh baking soda
- 1 / 2 sendok teh garam
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang dengan kertas roti.
Langkah 3 -Dalam mangkuk, tambahkan kismis, ceri, nanas, kacang-kacangan, dan 1/2 tepung, lalu aduk rata.
Langkah 4 -Dalam mangkuk lain, tambahkan mentega putih dan gula, lalu gunakan mixer tangan listrik untuk membuat krim menjadi satu.
Langkah 5 -Tambahkan telur, ekstrak vanila, dan ekstrak almond ke dalam campuran gula, lalu kocok dengan kecepatan sedang hingga ringan dan lembut.
Langkah 6 -Aduk campuran buah, sisa tepung, soda kue, dan garam ke dalam adonan adonan hingga tercampur rata.
Langkah 7 -Jatuhkan 1 inci sendok adonan kue ke dalam loyang yang sudah disiapkan, lalu ratakan sedikit.
Langkah 8 -Panggang kue sampai berwarna keemasan, sekitar 10-12 menit.
Langkah 9 -Biarkan kue mendingin di rak kawat.
Langkah 10 -Menyajikan.