Setelah mistletoe digantung, Anda tahu inilah saatnya untuk mulai bertukar pikiran tentang semua menu kumpul-kumpul untuk disajikan pada perayaan Anda yang akan datang. Tambahkan Casserole Liburan Terbaik ke daftar itu dan saksikan tamu Anda berseri-seri dengan gembira. Selera mereka akan mengerut hingga lapisan kentang keju cheddar putih tajam dan ham asin, semuanya dipanggang hingga benar-benar nikmat. Ucapkan selamat tinggal pada menu Anda dan temukan kenyamanan dengan menambahkan Casserole Liburan Terbaik ke daftar must-cicip Anda! Ini adalah hidangan yang lembut dan ceria!
bahan
- 1/4 cangkir mentega tawar
- 1 cangkir bawang kuning, potong dadu
- 2 sendok teh garam halal, dibagi, ditambah lagi, sesuai selera
- 1 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 2 cangkir krim berat
- 2 meminum susu murni
- 1 / 2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
- 1 / 4 sendok teh cabai rawit
- 1/8 sendok teh pala, parut segar
- 1/4 sendok teh saus Worcestershire
- 2 sendok teh daun thyme segar, cincang
- 4 1/2 pon kentang russet, kupas dan iris setebal 1/4 inci
- 8 ons keju cheddar putih tajam, parut
- 1 pon ham, diiris tipis
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 10×15 inci.
Langkah 3 -Dalam panci besar dengan api sedang, lelehkan mentega.
Langkah 4 -Tambahkan bawang bombay dan garam ekstra ke dalam mentega cair dan tumis hingga bawang bombay berwarna bening, sekitar 5 menit.
Langkah 5 -Tambahkan tepung ke dalam bawang bombay dan masak sambil terus diaduk hingga tepung tercampur rata, sekitar 2 menit.
Langkah 6 -Tambahkan krim kental ke dalam campuran bawang bombay dan aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Tambahkan susu ke dalam campuran bawang bombay dan aduk hingga tercampur. Masak sambil terus diaduk hingga campuran mulai mendidih dan mengental.
Langkah 8 -Tambahkan 1 sendok teh garam, lada hitam, dan cabai rawit ke dalam campuran saus dan aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Tambahkan pala ke dalam campuran saus, lalu matikan api.
Langkah 10 -Tambahkan saus Worcestershire dan thyme ke dalam campuran saus dan aduk hingga tercampur.
Langkah 11 -Oleskan 1/4 saus secara merata ke dasar loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 12 -Siram 1/3 kentang di atas lapisan saus dan bumbui dengan 1/3 sisa garam.
Langkah 13 -Teteskan 1/3 sisa campuran saus di atas kentang yang sudah dibumbui dan taburi dengan 1/3 keju.
Langkah 14 -Taburi lapisan keju dengan 1/2 irisan ham.
Langkah 15 -Siram 1/2 sisa kentang di atas irisan ham dan bumbui dengan 1/2 sisa garam.
Langkah 16 -Teteskan kurang dari 1/2 sisa campuran saus di atas lapisan kentang dan taburi saus dengan 1/2 sisa keju.
Langkah 17 -Lapisi sisa ham di atas casserole.
Langkah 18 -Siram sisa kentang di atas lapisan ham dan bumbui dengan sisa garam.
Langkah 19 -Oleskan sisa saus di atas casserole menggunakan spatula, lalu taburi saus dengan sisa keju.
Langkah 20 -Panggang casserole hingga berwarna kecoklatan, menggelembung, dan kentang sangat empuk, sekitar 1 jam 30 menit.
Langkah 21 -Pindahkan loyang ke rak kawat dan biarkan casserole dingin, sekitar 15-20 menit.
Langkah 22 -Menyajikan.
