Sopapilla mungkin berbeda-beda di seluruh Amerika Latin, tetapi Kue Keju Sopapilla Terbaik kami tahu apa yang membuatnya istimewa: adonan lembut yang dilapisi gula kayu manis dan madu lengket bermotif bunga! Di tengahnya tentu saja ada kue keju, suguhan tajam, lembut, dan kaya rasa dengan vanilla Meksiko. Lapisan manisnya yang indah akan memikat hati Anda dan menggugah selera Anda! Kue Keju Sopapilla Terbaik ini benar-benar yang terbaik!
bahan
- 2 (8 ons) paket krim keju, dilunakkan
- 1 3/4 cangkir gula putih, dibagi
- 1 sendok teh ekstrak vanila Meksiko
- 2 (8 ons) kaleng gulungan sabit yang didinginkan
- 1/2 cangkir mentega, pada suhu kamar
- 1 teaspoon ground cinnamon
- 1 / 4 cangkir madu
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9×13 inci dengan semprotan memasak.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, tambahkan krim keju, 1 cangkir gula, dan ekstrak vanila, lalu kocok hingga halus.
Langkah 4 -Buka gulungan adonan gulungan bulan sabit.
Langkah 5 -Bentuk setiap lembar adonan gulungan bulan sabit menjadi persegi panjang berukuran 9×13 inci dengan penggilas adonan.
Langkah 6 -Tekan satu lembar adonan berbentuk bulan sabit persegi panjang ke bagian bawah loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Oleskan campuran krim keju secara merata di atas lapisan adonan loyang.
Langkah 8 -Tutupi lapisan campuran krim keju dengan sisa adonan berbentuk bulan sabit persegi panjang.
Langkah 9 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan sisa gula, mentega, dan kayu manis, lalu haluskan dengan garpu hingga tercampur. Oleskan campuran gula di atas adonan bulan sabit.
Langkah 10 -Panggang kue keju hingga adonan bulan sabit mengembang dan berubah warna menjadi coklat keemasan, sekitar 30 menit.
Langkah 11 -Taburkan kue keju yang dipanggang dengan madu.
Langkah 12 -Biarkan kue keju dipanggang hingga benar-benar dingin di dalam loyang, sekitar 2 jam.
Langkah 13 -Potong kue keju panggang menjadi 12 kotak dan sajikan.