Anda mengetahuinya di dalam hati, apakah itu hari Thanksgiving, Natal, atau sekadar hari biasa bersama keluarga dan teman: segalanya akan lebih baik jika semua orang berkumpul. Better Together Brussels merayakan komunitas dan persatuan dengan mengajak semua orang berkumpul untuk menikmati hidangan pembuka yang sungguh tiada tandingannya! Kubis Brussel yang renyah dan berdaun menjadi bahan dasar untuk sepotong keju brie yang lembut dan manisan kenari yang manis, pedas, dan renyah. Sedikit gerimis madu panas dan Anda akan merasakan kehangatan yang sama seperti saat Anda bersama orang-orang yang paling berarti. Better Together Brussels mengingatkan kita bahwa kegembiraan liburan tidak terletak pada hadiah tetapi pada makanan enak dan orang-orang baik.
bahan
Untuk manisan kenari:
- 1 1/2 cangkir kenari California
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh bubuk cabai
- garam halal, secukupnya
Untuk kubis Brussel:
- 1 pon kubis Brussel ukuran sedang, dipotong dan dibelah dua
- 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- garam halal, secukupnya
- lada hitam, secukupnya
- 1 / 4 cangkir madu
- 1 sendok teh saus pedas, pilihan Anda
- 8 ons keju brie, potong kecil-kecil
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Taburkan kenari di atas loyang besar dan panggang hingga matang, sekitar 8-10 menit.
Langkah 3 -Olesi piring besar dengan semprotan memasak.
Langkah 4 -Pindahkan kenari ke dalam wajan besar dengan api sedang-besar.
Langkah 5 -Tambahkan 2 sendok makan madu, gula pasir, dan bubuk cabai, lalu masak sambil terus diaduk hingga gula melapisi kenari dan berubah warna menjadi keemasan, sekitar 3 menit.
Langkah 6 -Pindahkan kenari ke piring yang sudah disiapkan dan sebarkan menjadi satu lapisan.
Langkah 7 -Bumbui kenari segera dengan garam.
Langkah 8 -Biarkan kenari hingga benar-benar dingin, aduk sesekali agar tidak menempel di piring.
Langkah 9 -Tingkatkan suhu oven hingga 425 derajat F.
Langkah 10 -Di atas loyang besar, masukkan kubis Brussel dengan minyak dan bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 11 -Panggang kecambah hingga renyah, sekitar 15-20 menit.
Langkah 12 -Biarkan kecambah agak dingin.
Langkah 13 -Dalam mangkuk kecil, campur sisa madu dan saus pedas. Sisihkan sausnya.
Langkah 14 -Di piring saji, susun kecambah dengan posisi menghadap ke atas.
Langkah 15 -Taburi setiap setengah kecambah dengan sepotong brie, manisan kenari, dan sedikit saus madu panas.
Langkah 16 -Menyajikan.
