Dari jingle yang sangat menarik hingga perjalanan larut malam hingga drive-thru, semua orang mengenal Big Mac®, klasik dunia burger. Sulit untuk menolaknya, meskipun Anda lebih memilih salad yang menyegarkan. Big Mac Salad mengubah makanan cepat saji favorit menjadi salad gurih yang akan membuat salad caesar tradisional keluar dari air: sausnya memiliki semua rasa tajam dan lembut dari saus spesial, selada renyah, kejunya keju (selalu a plus), dan daging sapi yang hancur sama juicy dan berisi seperti dua roti daging sapi. Big Mac Salad adalah alternatif sehat untuk sandwich sejenisnya, yang berarti Anda akan menikmati rasa yang luar biasa tanpa rasa bersalah dan tanpa harus mencari lengkungan emas!

bahan
Untuk saus:
- 1 cangkir mayones
- 1/4 cangkir saus krim Perancis
- 2 sendok makan rasa manis
- 1 sendok makan kecap
- 1 sendok teh cuka putih
- 1/4 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1 / 8 sendok teh garam
Untuk crouton:
- 2 roti wijen, potong dadu
- 1 sendok makan minyak canola
- 1/2 sendok teh garam bawang putih
Untuk salad:
- 1/2 pon daging sapi giling
- 1/2 bawang bombay kuning, potong dadu
- 2 cangkir tomat anggur, dibelah dua
- 8 cangkir selada, potong 2 inci
- 1 cangkir keju cheddar, potong dadu
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Campur mayones, saus Perancis, rasa manis, saus tomat, cuka putih, bubuk bawang bombay, dan garam.
Langkah 3 -Dinginkan saus hingga siap digunakan.
Langkah 4 -Lumuri roti dengan minyak canola.
Langkah 5 -Taburi roti dengan garam bawang putih.
Langkah 6 -Tambahkan roti kubus ke dalam loyang dan panggang hingga matang, sekitar 6-8 menit.
Langkah 7 -Tambahkan daging sapi dan bawang bombay ke dalam wajan besar dengan api sedang-besar, pecahkan daging saat dimasak, hingga daging tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 6-8 menit.
Langkah 8 -Biarkan campuran daging sapi dan bawang bombay dingin.
Langkah 9 -Tambahkan tomat, selada, cheddar, 1 cangkir saus, dan daging sapi dingin ke dalam mangkuk besar, aduk perlahan.
Langkah 10 -Taburi dengan crouton dan sajikan.