Saatnya merayakan ulang tahunmu! Atau hari jadimu! Atau mungkin hanya hari ini di kalender! Apa pun yang terjadi, Birthday Ravioli Lasagna menghadirkan pita keju yang elastis dan beragam rasa. Setiap ravioli dikemas dengan lebih banyak keju (siapa yang mau merayakannya dengan keju?) dan ditaburi saus daging yang kaya dan lembut. Ulang tahun Ravioli Lasagna rasanya menyenangkan dan siap untuk acara gembira Anda berikutnya!

bahan
- 1 pon daging sapi giling
- 1 bawang kecil, potong dadu
- 1 (24 ons) toples saus marinara
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 cangkir keju ricotta
- 1 telur besar
- 1/4 cangkir keju parmesan, diparut
- 1/4 cangkir peterseli, cincang
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1 (25 ons) paket ravioli keju beku
- 2 cangkir mozzarella, diparut
- peterseli, cincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan loyang berukuran 9x13 inci dengan semprotan antilengket.
Langkah 3 -Panaskan wajan besar dengan api sedang.
Langkah 4 -Tambahkan daging giling dan bawang bombay, tumis hingga daging berwarna kecoklatan, sekitar 5-7 menit.
Langkah 5 -Tiriskan minyak dari wajan.
Langkah 6 -Kurangi panas menjadi rendah.
Langkah 7 -Tambahkan saus marinara dan bawang putih dan biarkan mendidih selama 5 menit, aduk terus.
Langkah 8 -Campurkan ricotta, telur, parmesan, 1/4 cangkir peterseli cincang, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang merah dalam mangkuk kecil.
Langkah 9 -Sendokkan 1/3 campuran daging ke dalam loyang yang sudah disiapkan, sebarkan secara merata ke seluruh bagian bawah.
Langkah 10 -Masukkan campuran daging ke dalam loyang dengan satu lapis ravioli, 1/2 campuran ricotta, dan 1/3 saus daging, secara berurutan.
Langkah 11 -Ulangi lapisannya, diakhiri dengan campuran daging.
Langkah 12 -Taburi bagian atasnya dengan keju mozzarella.
Langkah 13 -Tutupi loyang dengan rapat dengan kertas timah.
Langkah 14 -Panggang selama 40 menit.
Langkah 15 -Keluarkan kertas timah dan panggang sampai keju meleleh dan berbuih, selama sekitar 10 menit.
Langkah 16 -Keluarkan lasagna dari oven.
Langkah 17 -Diamkan lasagna selama 10 menit.
Langkah 18 -Hiasi dengan peterseli cincang dan sajikan!