Anda membutuhkan makanan yang menenangkan sesekali untuk membuat Anda merasa hangat dan tidak nyaman di dalam. Waktu sarapan tidak dihilangkan sama sekali dari praktik ini. Faktanya, kenyamanan dan kelezatan Biscuit Breakfast Casserole akan membuat Anda bertanya-tanya apakah hidangan itulah yang memulai semuanya. Basisnya diisi dengan sosis pedas yang mengenyangkan, paprika yang renyah, SEPULUH telur empuk, dan banyak keju yang meleleh. Topping biskuit mentega dan serpihan yang hadir di setiap gigitan akan membuat Anda betah. Saat Anda ingin mencicipi makanan seperti buatan Momma, Biscuit Breakfast Casserole adalah cara lezat untuk memulai hari Anda!

bahan
Untuk casserole:
- 1 1/2 cangkir sosis, dimasak dan dihancurkan
- 1 paprika, cincang
- 1 1/2 cangkir keju, dihancurkan atau diparut, sesuai pilihan Anda
- Besar telur 10
- 1 1/2 cangkir susu murni
- 1 sendok makan peterseli segar cincang atau 2 sendok teh peterseli kering
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam segar
Untuk topping biskuit:
- 2 cangkir tepung serbaguna, disendok dan diratakan
- 1 sendok makan bubuk kue
- 1 / 2 sendok teh garam
- 6 sendok makan mentega tawar, dingin dan potong dadu
- 1 cangkir susu murni, ditambah lagi sesuai kebutuhan
- 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
- lada segar, opsional, sesuai selera
- peterseli segar, opsional, sesuai selera
- keju, opsional, pilihan Anda, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9x13 inci dengan banyak minyak.
Langkah 3 -Lapisi sosis matang, paprika, dan 1 1/2 cangkir keju ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, kocok telur, 1 1/2 cangkir susu, 1 sendok makan peterseli, 1/4 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh merica bubuk.
Langkah 5 -Tuangkan adonan telur secara merata ke atas adonan daging. Menyisihkan.
Langkah 6 -Dalam mangkuk besar atau food processor, kocok tepung, baking powder, dan sisa garam.
Langkah 7 -Tambahkan mentega tawar yang sudah dipotong dadu ke dalam campuran tepung dan potong menjadi bahan kering dengan pemotong kue atau aduk beberapa kali di dalam prosesor. Potong atau haluskan hingga terbentuk remah kasar.
Langkah 8 -Tambahkan sisa susu ke dalam adonan remah dan aduk atau aduk hingga adonan menyatu.
Langkah 9 -Adonannya akan sangat kasar dan sedikit basah. Jika terlalu kering, tambahkan satu sendok makan susu lagi. Berhati-hatilah untuk tidak mencampurkannya secara berlebihan.
Langkah 10 -Dengan tangan yang sudah ditaburi tepung, bentuk adonan menjadi sekitar 20 bola berukuran sekitar 1/2 sendok makan.
Langkah 11 -Susun bola-bola adonan di atas adonan telur.
Langkah 12 -Olesi bola adonan dengan mentega tawar yang sudah dilelehkan.
Langkah 13 -Taburi bola adonan dengan merica bubuk dan peterseli, sesuai selera, dan sisa keju, jika diinginkan.
Langkah 14 -Panggang hingga bagian atas biskuit berwarna cokelat keemasan, sekitar 45-50 menit.
Langkah 15 -Keluarkan casserole dengan hati-hati dari oven dan biarkan dingin selama sekitar 5-10 menit.
Langkah 16 -Potong dan sajikan.