Samantha NicoleManisnya safir dalam bentuk batangan! Anda tidak akan merasa sedih saat mengemil Blue Magic Cookie Bars ini! Basis kuenya rapuh dan manis dengan aroma maple yang harum, sedangkan toppingnya asam dan riuh serta diisi dengan rasa berry! Bahkan ada taburan keping coklat untuk memastikan manisan kobaltnya seindah mungkin. Biarkan Blue Magic Cookie Bars memikat Anda saat hidangan penutup hadir, dan nikmati kelezatan ultramarine.
bahan
untuk pinggiran:
- 1 1/2 cangkir tepung almond
- 2-3 sendok makan sirup maple
- 1 sendok makan air, opsional
Untuk lapisan blueberry:
- 2 pisang matang
- 1 1/2 cangkir blueberry, segar atau beku, dibagi
- 3 / 4 cangkir chocolate chips
- 3/4 cangkir kelapa tanpa pemanis, diparut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang atau loyang roti berukuran 8×5 inci dengan kertas roti.
Langkah 3 -Campurkan tepung almond dan sirup maple dalam mangkuk, lalu aduk hingga terbentuk adonan yang lengket dan menggumpal, yang menyatu saat ditekan. Tambahkan air jika dirasa terlalu kering.
Langkah 4 -Tekan kerak ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 15 menit.
Langkah 5 -Biarkan kerak mendingin selama 15 menit.
Langkah 6 -Saat kulitnya mendingin, haluskan pisang dan 1/2 cangkir blueberry hingga campurannya menjadi seperti bubur.
Langkah 7 -Tuangkan pure buah di atas kerak yang sudah dingin.
Langkah 8 -Taburkan sisa blueberry, keping coklat, dan kelapa pada pure buah dan tekan perlahan topping sampai puree naik dan menutupinya.
Langkah 9 -Panggang batangan selama 40 menit.
Langkah 10 -Biarkan batangan menjadi dingin, lalu dinginkan batangan di lemari es setidaknya selama 8 jam hingga semalaman.
Langkah 11 -Potong dan sajikan.
