Resep Blue-Ribbon Blueberry Skillet ini adalah suguhan lezat yang akan selalu membawa pulang hadiah pertama! Sarat dengan blueberry segar dan montok, ini menciptakan hidangan penutup klasik dan nyaman yang dapat disajikan kapan saja sepanjang tahun untuk memberi Anda cita rasa yang mengingatkan Anda pada pekan raya daerah tercinta. Toppingnya yang seperti biskuit renyah di luar dan empuk di dalam, serta merupakan pendamping gurih dan asin yang sempurna dengan rasa manis dan asam di atasnya. Sajikan Wajan Blue-Ribbon Blueberry dengan satu sendok es krim vanilla untuk pengalaman yang benar-benar dekaden yang akan memenangkan hati semua orang di setiap gigitan!

bahan
- 4 cangkir blueberry, segar atau beku
- 1 / 2 gelas gula
- 1 / 2 cangkir air
- 1 sendok teh kulit lemon
- 1 sendok makan jus lemon
- 1 cangkir semua tujuan-tepung
- 2 sendok makan gula
- Sendok teh bubuk 2 memanggang
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir susu 2%
- es krim vanilla, secukupnya, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Dalam wajan tahan oven berukuran 10 inci dengan api sedang-besar, campurkan blueberry, gula, air, kulit lemon, dan jus lemon, lalu didihkan.
Langkah 3 -Kecilkan api dan masak perlahan campuran blueberry, aduk sesekali hingga sedikit mengental, sekitar 9-11 menit.
Langkah 4 -Dalam mangkuk kecil, kocok tepung, gula, baking powder, dan garam bersama-sama.
Langkah 5 -Potong mentega ke dalam adonan tepung hingga menyerupai remah kasar.
Langkah 6 -Tambahkan susu ke dalam campuran tepung dan aduk hingga lembab.
Langkah 7 -Masukkan adonan menjadi 6 bagian di atas campuran blueberry yang mendidih dan pindahkan wajan dengan hati-hati ke dalam oven.
Langkah 8 -Panggang wajan blueberry, tanpa tutup, hingga pangsit berwarna cokelat keemasan, sekitar 17-20 menit.
Langkah 9 -Sajikan wajan blueberry dengan es krim vanilla.