Jangan biru! Kami menemukan kue tart yang membangkitkan semangat ini hanya untuk Anda! Pakar kecil ini, yang dikenal sebagai Blue Tart, akan segera membuat Anda tersenyum kembali. Dikemas penuh dengan daging giling gurih dan kebaikan jamur serta dipadukan ke dalam lapisan kerak emas yang lezat, kue tart yang menggugah hati ini akan membuat pikiran (dan perut Anda) berpacu secara real-time. Jadi jangan lewatkan kesempatan ini untuk menunjukkan wajah bahagia Anda… berikan kesempatan pada Blue Tart ini. Temukan cintanya!
bahan
- 1/2 pon daging sapi giling
- 1 3/4 cangkir jamur segar, diiris
- 1/2 bawang merah ukuran sedang, iris tipis
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica, hitam
- 1 (13.8 ons) tabung kerak pizza berpendingin
- 1/2 cangkir krim asam rendah lemak
- 2 sendok teh bumbu Italia
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 3/4 cangkir keju biru, hancurkan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 18×26 inci dengan kertas roti.
Langkah 3 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, masak daging giling, jamur, dan bawang bombay, sambil meremukkan daging, hingga daging tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5-7 menit. Tiriskan sisa minyak.
Langkah 4 -Aduk garam dan lada hitam ke dalam campuran daging giling.
Langkah 5 -Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, gulung kulit pizza menjadi persegi panjang berukuran 12x15 inci.
Langkah 6 -Pindahkan kulit pizza yang sudah didinginkan ke loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Dalam mangkuk kecil, campurkan krim asam, bumbu Italia, dan bubuk bawang putih, lalu aduk rata.
Langkah 8 -Oleskan campuran krim asam di atas kulit pizza, sisakan batas 2 inci kosong.
Langkah 9 -Sendokkan campuran daging giling di atas campuran krim asam.
Langkah 10 -Lipat pinggiran kulit pizza yang kosong di atas isian, biarkan isian tengahnya terbuka.
Langkah 11 -Panggang kue tart hingga kulit pizza berwarna keemasan, sekitar 15-18 menit.
Langkah 12 -Gunakan kertas roti dengan hati-hati untuk menggeser kue tart ke rak kawat hingga dingin.
Langkah 13 -Taburi bagian atas kue tart dengan keju biru.
Langkah 14 -Diamkan kue tart selama 5 menit.
Langkah 15 -Potong dan sajikan.
