Terlepas dari semua pretensinya sebagai liburan yang menyeramkan dan menakutkan, Halloween hanyalah tentang kesenangan! Bahkan musik organ yang dianggap seram atau kastil gotik yang menimbulkan firasat buruk berubah menjadi kekonyolan ringan saat cuaca semakin cerah dan para penipu mulai berkeliaran di jalanan. Dalam semangat kemeriahan pesta itulah Boo Bake melompat dari lemari untuk membuat selera Anda menjerit kegirangan! Panggang pasta ini menggunakan labu sebagai pengganti tomat sebagai bahan dasar saus musim gugurnya yang lembut, harum, dan rasa jeruk manis-gurihnya yang lembut akan mengejutkan Anda dengan kelezatannya. Pastanya empuk, kejunya tajam dan lembut, dan topping baconnya renyah dan nikmat! Boo Bake telah mengenakan kostum Halloween favoritnya dan siap menyambut musim ini!
bahan
Untuk mengisi:
- 1 (16 ons) paket cellentani atau pasta spiral
- 4 sendok makan mentega
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 bawang merah, cincang
- Cangkir 2 krim kocok berat
- 1 cangkir susu murni
- 4 ons keju kambing, hancurkan
- 1/2 cangkir keju parmesan, parut
- 1/2 cangkir labu kalengan
- 1/2 sendok teh lada putih
- 2 sendok makan sage segar, cincang
Untuk toppingnya:
- 1 pon potongan bacon, dimasak dan dihancurkan
- 2 ons keju kambing, hancurkan
- 1/4 cangkir keju parmesan, parut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 13×9 inci.
Langkah 3 -Masak pasta hingga al dente sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 4 -Saat pasta sedang dimasak, dalam panci besar dengan api sedang, panaskan mentega dan minyak zaitun.
Langkah 5 -Tambahkan bawang putih dan bawang merah ke dalam campuran mentega. Masak sambil diaduk hingga harum, sekitar 1-2 menit.
Langkah 6 -Tambahkan krim kocok, susu, 4 ons keju kambing, 1/2 cangkir keju parmesan, labu, dan lada putih.
Langkah 7 -Kurangi panas menjadi rendah.
Langkah 8 -Masak sambil diaduk terus hingga adonan berkurang, sekitar 6-8 menit.
Langkah 9 -Tambahkan sage ke dalam campuran labu.
Langkah 10 -Pindahkan labu dari api.
Langkah 11 -Tiriskan pasta yang sudah matang dan aduk perlahan ke dalam saus labu.
Langkah 12 -Pindahkan campuran pasta ke piring yang sudah disiapkan.
Langkah 13 -Taburi campuran pasta dengan bacon, sisa keju kambing, dan sisa keju parmesan.
Langkah 14 -Panggang, tutup, selama 15 menit.
Langkah 15 -Buka tutupnya dan panggang sampai keju meleleh, sekitar 5 menit.
Langkah 16 -Menyajikan.
