Bread Pie adalah puding roti dalam kulit pie. Kami sudah mendengar beberapa dari Anda berseru, “Tentu saja! Itu sangat brilian!” Namun bagi mereka yang membutuhkan sedikit bujukan ekstra, bayangkan roti kubus klasik yang empuk dan direndam dalam custard dalam isian yang lembut dan mewah, semuanya di atas kulit pai yang bermentega dan bersisik. Mmm, mulai melihatnya sekarang? Ya, Bread Pie memang terlihat memanjakan dan menggiurkan, dan selain kesabaran saat dingin, Anda tidak perlu terlalu banyak melakukannya. Benar-benar suguhan yang indah!
bahan
- adonan pai, cukup untuk membuat pai satu kerak
- 1 cangkir roti, potong dadu
- Besar telur 2
- 2 cangkir susu 2%.
- 3 / 4 gelas gula
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 sendok teh mentega
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Tepung sedikit permukaan kerja dan gulung adonan menjadi lingkaran setebal 1/8 inci.
Langkah 3 -Pindahkan adonan ke piring pai berukuran 9 inci.
Langkah 4 -Potong kerak hingga 1/2 inci di luar tepi piring.
Langkah 5 -Flute bagian pinggir adonan pie.
Langkah 6 -Susun potongan roti di dasar kulit pie.
Langkah 7 -Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, gula, dan vanila bersama-sama.
Langkah 8 -Tuangkan campuran telur di atas kubus roti.
Langkah 9 -Taburkan pala di atas isian pai.
Langkah 10 -Olesi isian pai dengan mentega.
Langkah 11 -Panggang pai selama 10 menit.
Langkah 12 -Kurangi suhu oven hingga 350 derajat F.
Langkah 13 -Panggang hingga pisau yang dimasukkan ke tengah pie keluar bersih, sekitar 45-50 menit. Tutupi pinggirannya secara longgar dengan kertas timah selama 15 menit terakhir pemanggangan untuk mencegah warnanya menjadi terlalu kecokelatan.
Langkah 14 -Lepaskan kertas timah dan biarkan pai dingin di rak kawat selama 1 jam.
Langkah 15 -Dinginkan pai setidaknya selama 3 jam hingga semalaman.
Langkah 16 -Menyajikan.
