Apa yang membuat selamat pagi menjadi menyenangkan? Apakah burung-burung itu berkicau saat matahari terbit? Apakah ini antisipasi terhadap apa yang akan terjadi? Ada banyak hal di dalamnya, kan?! Nah, bila Anda ingin menambahkan sedikit kegembiraan di awal hari Anda, Breakfast Delight Casserole ini sempurna. Sarat dengan semua favorit pagi Anda, seperti telur empuk, bacon renyah, keju meleleh, sayuran renyah, dan kentang empuk, sangat mustahil untuk tidak merasakan nikmatnya kue berlimpah di piring Anda. Sungguh pagi yang baik dengan Breakfast Delight Casserole!
bahan
- 1 pon bacon, potong setebal 1/2 inci
- 1 bawang kuning, potong dadu
- 1 paprika merah, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang
- Besar telur 12
- 1 cangkir susu
- 3 cangkir kentang potong dadu beku
- 2 cangkir keju cheddar, diparut, dibagi
- 1 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 2 sendok teh lada hitam
- 2 bawang hijau, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 9x13 inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Dalam wajan besar dengan api sedang, masak potongan bacon, sesekali dibalik, hingga renyah dan berwarna kecokelatan.
Langkah 4 -Pindahkan potongan bacon yang sudah matang ke piring berlapis kertas tisu hingga dingin.
Langkah 5 -Potong kasar potongan bacon yang sudah dingin dan sisihkan.
Langkah 6 -Dalam wajan yang sama dengan api sedang, tambahkan bawang bombay dan paprika merah, masak hingga empuk.
Langkah 7 -Tambahkan bawang putih ke dalam campuran bawang bombay-lada dan masak sekitar 2 menit. Pindahkan wajan dari api.
Langkah 8 -Dalam mangkuk besar, tambahkan telur dan susu, lalu kocok hingga tercampur.
Langkah 9 -Aduk campuran sayuran, kentang, dan 1 cangkir keju parut ke dalam campuran telur.
Langkah 10 -Cadangan 3/4 cangkir daging cincang dan aduk sisa daging ke dalam campuran telur.
Langkah 11 -Tambahkan garam dan merica ke dalam campuran telur dan aduk hingga tercampur.
Langkah 12 -Tuang campuran telur ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan taburi dengan sisa keju.
Langkah 13 -Panggang casserole, sekitar 20 menit.
Langkah 14 -Taburkan sisa bacon dan daun bawang di atas casserole dan panggang sampai telurnya keras dan bagian atasnya agak kecoklatan, sekitar 20-30 menit.
Langkah 15 -Pindahkan loyang ke rak kawat dan biarkan casserole dingin, sekitar 10 menit.
Langkah 16 -Menyajikan.
