Mmm, Ravioli Mentega Coklat! Bersiaplah untuk mulut Anda mulai berair begitu aroma lezatnya mulai berputar di dapur Anda. Selera Anda akan terguncang karena kebaikan mentega coklat yang disiram ke seluruh raviolis lembut, kenari renyah, dan bayam layu. Ini adalah peristiwa yang menggembirakan secara keseluruhan yang akan membuat hati Anda berdebar-debar. Ravioli Mentega Coklat benar-benar nikmat!
bahan
- 1 (9 ons) paket raviolis dingin
- 4 sendok makan mentega
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 1/4 cangkir kenari, cincang
- 1/2 sendok teh sage kering
- 4 ons bayam segar
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1 sendok makan parmesan, parut, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar berisi air asin dan mendidih, masak ravioli hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Sisakan 1/4 cangkir cairan masak, lalu tiriskan sisanya.
Langkah 3 -Dalam wajan besar dengan api sedang-kecil, lelehkan mentega sambil terus diaduk, lalu masak hingga mentega mulai mendesis dan berbusa, sekitar 3-4 menit.
Langkah 4 -Tambahkan bawang putih dan kenari ke dalam mentega yang mendesis dan masak sambil terus diaduk hingga endapan di dalam wajan berubah warna menjadi coklat keemasan, sekitar 3-5 menit.
Langkah 5 -Pindahkan wajan dari api dan aduk sage kering ke dalam campuran kenari.
Langkah 6 -Tambahkan bayam dan sisa air pasta ke dalam campuran kenari dan letakkan wajan di atas kompor dengan api kecil.
Langkah 7 -Aduk campuran bayam hingga bayam layu, kurang lebih 2 menit.
Langkah 8 -Cicipi campuran bayam dan bumbui dengan garam dan merica sesuai kebutuhan.
Langkah 9 -Tambahkan ravioli yang sudah matang ke dalam campuran bayam dan aduk hingga rata.
Langkah 10 -Sajikan ravioli, hiasi dengan parmesan.
