Kue Oatmeal Gula Merah rasanya seperti nostalgia, bukan? Rasa molase dan kunyahan yang lezat, aroma vanilla bunga dan oat tanah… itu adalah cita rasa masa kecil yang indah. Kue Oatmeal Gula Merah seringan dan hangat seperti yang Anda ingat, dan rasanya lebih enak. Siapkan oven untuk mulai membuat selusin ini, terutama karena pembuatannya membutuhkan waktu 30 menit atau kurang!
bahan
- 2 cangkir gula merah tua kemasan
- 1 cangkir (2 batang) mentega asin, dilunakkan
- 2 ekstrak vanilla
- 2 telur
- 1 1 / 2 memadukan tepung serbaguna
- 1 sendok teh garam
- 1 / 2 sendok teh baking soda
- 3 cangkir oat kuno
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk stand mixer, kocok mentega dan gula merah hingga mengembang.
Langkah 3 -Kocok ekstrak vanila.
Langkah 4 -Tambahkan telur satu per satu, kikis mangkuk setelahnya.
Langkah 5 -Campurkan garam, tepung, dan soda kue dalam mangkuk sedang yang terpisah.
Langkah 6 -Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran krim dalam 2-3 tahap, aduk hingga rata setiap kali.
Langkah 7 -Lalu, campurkan oat hingga tercampur rata. Berhati-hatilah untuk tidak mencampurkannya secara berlebihan.
Langkah 8 -Dengan menggunakan sendok kue atau sendok, letakkan sebagian adonan di atas loyang, beri jarak beberapa inci.
Langkah 9 -Panggang hingga gelap dan kenyal, sekitar 12-13 menit.
Langkah 10 -Biarkan kue agak dingin sebelum disajikan.
