Hanya sedikit makanan pembuka yang menyegarkan dan lezat seperti sepiring bruschetta segar yang diisi dengan tomat cerah dan berair. Andai saja Anda bisa menjadikannya sebagai makanan utama Anda… nah sekarang Anda bisa! Bruschetta Pasta menggantikan roti panggang dengan pasta favorit Anda yang lembut dan kenyal, tetapi meninggalkan tomat herba yang nikmat persis seperti yang Anda ingat. Marinara biasa berharap rasanya bisa segar dan memuaskan ini! Sejumput parmesan yang tajam dan pedas membuat Bruschetta Pasta semakin mengasyikkan, namun yang mungkin lebih membuat Anda bersemangat adalah betapa mudah dan cepatnya pembuatan makanan ini!
bahan
- 10 ons pasta, pilihan Anda
- 2 cangkir tomat, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/4 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
- 6 lembar daun kemangi, cincang halus
- 1 cangkir keju parmesan, baru diparut
- 1 / 4 cangkir minyak zaitun extra virgin
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Arah
Langkah 1 -Didihkan sepanci air asin.
Langkah 2 -Masak pasta hingga al dente dalam air asin sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 3 -Campurkan tomat, bawang putih, bawang bombay, dan kemangi dalam mangkuk.
Langkah 4 -Tambahkan keju parmesan dan minyak ke dalam campuran tomat, aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Setelah pasta matang, tiriskan pasta dan pindahkan ke mangkuk besar.
Langkah 6 -Tuangkan saus bruschetta di atas pasta panas dan aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Cicipi bumbunya dan tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Langkah 8 -Menyajikan.