Samantha Nicole Pancake Soba menambahkan sentuhan unik pada sarapan klasik: rasa gurih alami dan rasa bunga dari soba menambah keseimbangan yang berbeda pada manisnya pancake, menjadikannya semakin menarik saat Anda mengonsumsinya sepiring penuh! Tambahkan mentega, sirup, dan apa pun yang biasanya Anda sukai pada pancake, dan saksikan Pancake Soba ini menjadi favorit saat kesibukan pagi hari!
bahan
- 1 cangkir tepung soba
- 1 1/2 sendok teh gula putih
- 1 sendok teh baking powder
- 1 / 4 sendok teh baking soda
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 1/4 cangkir susu mentega
- 1 butir telur besar, kocok lepas
- 1/4 sendok teh ekstrak vanili
- 1 sendok makan mentega tawar
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk sedang, kocok tepung soba, gula, baking powder, soda kue, dan garam.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, kocok buttermilk, telur, dan vanila.
Langkah 3 -Tuang campuran tepung ke dalam campuran buttermilk dan aduk hingga adonan kental dan halus.
Langkah 4 -Diamkan adonan hingga terbentuk gelembung dan adonan mengendur, sekitar 5 menit.
Langkah 5 -Lelehkan mentega di atas wajan dengan api sedang.
Langkah 6 -Masukkan adonan sesendok besar ke dalam wajan dan masak hingga terbentuk gelembung dan pinggiran pancake tampak kering, sekitar 3-4 menit.
Langkah 7 -Balik pancake dan masak hingga sisi lainnya berwarna kecoklatan, sekitar 2-3 menit.
Langkah 8 -Ulangi dengan sisa adonan.
Langkah 9 -Menyajikan.
