Ambil kardigan Anda dan beberapa kaus kaki berbulu halus! Musim sup telah tiba, dan Anda harus memulainya dengan yang terbaik. Sup Daging Sapi Kubis hanyalah salah satu kenyamanan hangat dan nyaman yang membuat Anda merasa sangat baik dan siap menghadapi cuaca dingin yang datang. Celupkan sendok Anda ke dalam kaldu hangat, berisi semua sayuran, kacang-kacangan, dan daging sapi, untuk hidangan musiman yang gurih sensasi! Sebagian besar dibuat dengan slow cooker, sehingga Anda dapat memiliki waktu untuk benar-benar menikmati semua kenyamanan yang ditawarkan musim ini. Ini untuk menghirup setiap angin segar dengan kegembiraan dan sesendok Sup Daging Sapi Kubis di tangan!
bahan
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 pon daging sapi giling
- 1/2 bawang bombay besar, cincang
- 5 cangkir kubis, diparut
- 2 (16 ons) kaleng kacang merah, tiriskan
- 24 ons saus tomat
- 2 gelas air
- 4 kubus kaldu sapi
- 1 1/2 sendok teh jinten bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada
Arah
Langkah 1 -Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang-besar.
Langkah 2 -Tambahkan daging giling dan bawang bombay ke dalam minyak, lalu masak sambil meremukkan daging hingga daging tidak lagi berwarna merah muda dan bawang bombay menjadi bening, sekitar 5-7 menit. Tiriskan sisa minyak.
Langkah 3 -Pindahkan campuran daging sapi ke dalam slow cooker.
Langkah 4 -Tambahkan kubis, kacang merah, saus tomat, air, kaldu kubus, jinten, garam, dan merica ke dalam adonan daging sapi, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Tutup slow cooker dan masak sambil sesekali diaduk dengan api kecil selama 6-8 jam atau api besar selama 4 jam.
Langkah 6 -Menyajikan.
