Apa yang membuat kacang mete dan ayam menjadi kombinasi yang luar biasa? Mungkin karena kelembutan ayamnya yang juicy kontras dengan renyahnya kacang mete. Atau bisa juga keduanya memiliki rasa gurih namun lembut sehingga menjadikannya wadah yang sangat baik untuk bumbu dan rempah. Apa pun yang terjadi, Casserole Ayam Mete memanfaatkan sepenuhnya kekuatan kemitraan ini: ayamnya dilapisi dengan keju leleh dan sayuran segar serta direndam dalam saus krim yang meningkatkan rasanya. Dengan topping kacang mete panggang, Cashew Chicken Casserole memberikan kesan yang mengenyangkan dan menghangatkan hati.

bahan
- 2 cangkir makaroni siku
- 3 cangkir ayam, potong dadu, matang
- 1/2 cangkir Velveeta
- Bawang kecil 1, cincang
- 1/2 cangkir seledri, cincang
- 1/2 cangkir paprika hijau, cincang
- 1 (8 ons) kaleng irisan water chestnut, tiriskan
- 1 (10.75 ons) kaleng krim kental sup jamur, murni
- 1 (10.75 ons) kaleng krim sup ayam kental, murni
- 1 1/3 cangkir susu murni
- 1 (14.5 ons) kaleng kaldu ayam
- 1 cangkir cheddar, parut
- 1 / 4 cangkir mentega, dicairkan
- 2/3 cangkir garam, hancurkan
- 3/4 cangkir bagian kacang mete
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Lapisi makaroni, ayam, Velveeta, bawang bombay, seledri, paprika hijau, dan kenari ke dalam loyang yang sudah disiapkan, secara berurutan.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, campurkan krim sup jamur, krim sup ayam, susu, kaldu, dan cheddar.
Langkah 5 -Tuangkan campuran sup ke atas lapisan loyang.
Langkah 6 -Tutupi piring dan dinginkan selama 8 jam hingga semalaman.
Langkah 7 -Campurkan mentega dan remah-remah kerupuk.
Langkah 8 -Taburkan campuran remah kerupuk di atas casserole.
Langkah 9 -Taburi dengan kacang mete.
Langkah 10 -Panggang tanpa tutup hingga makaroni empuk, sekitar 35-40 menit.
Langkah 11 -Menyajikan.