Tidak ada hidangan sayuran yang terasa begitu menarik, tetapi Cheesy Brussels Sprouts dengan Bacon benar-benar tak tertahankan. Dilapisi dengan parmesan yang tajam dan mustard yang tajam, hidangan ini menghadirkan rasa manis dan berasap kubis brussel yang terbaik. Ditaburi bacon untuk rasa daging yang lezat, Cheesy Brussels Sprouts dengan Bacon adalah pelengkap yang lembut dan meleleh untuk hidangan apa pun. Ubah kubis brussel Anda menjadi indah!
bahan
- 1 pon kubis brussel, dicuci dan dikeringkan
- garam secukupnya
- 8 iris daging asap, potong dadu
- Gelas 1 setengah-setengah
- 2 sendok makan mustard dijon
- 1 cangkir keju parmesan, parut halus dan bagi menjadi 1/2 cangkir terpisah
- 3 siung bawang putih, cincang
- merica bubuk, secukupnya
- 1/8 sendok teh pala, opsional
- cabai merah tumbuk, untuk hiasan, opsional
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Tuang air ke dalam panci besar di atas kompor dan tambahkan garam secukupnya. Anda memerlukan air yang cukup untuk menutupi kubis brussel saat Anda memasaknya.
Langkah 3 -Bawa air untuk direbus. Kemudian tambahkan kubis brussel dan masak hingga empuk, sekitar 5 menit.
Langkah 4 -Sementara itu, panaskan wajan besi berukuran 10 inci di atas kompor dengan api sedang.
Langkah 5 -Tambahkan bacon dan masak hingga renyah, sekitar 3-4 menit. Anda bisa memasak bacon lebih lama, jika diinginkan, untuk mendapatkan potongan bacon yang lebih renyah.
Langkah 6 -Tambahkan kubis brussel yang lembut ke dalam wajan dengan bacon dan masak sebentar lagi. Kemudian angkat wajan dari api.
Langkah 7 -Dalam mangkuk pencampur terpisah, campurkan setengah-setengah, mustard, 1/2 cangkir parmesan, bawang putih, garam, merica, dan pala.
Langkah 8 -Tuang campuran krim ke dalam wajan dengan kubis brussel dan bacon.
Langkah 9 -Taburi dengan sisa 1/2 cangkir keju.
Langkah 10 -Panggang kubis brussel hingga bagian atasnya berwarna keemasan dan berbuih, sekitar 15-20 menit.
Langkah 11 -Keluarkan kecambah dari oven dan diamkan selama sekitar 2 menit.
Langkah 12 -Taburi dengan cabai merah tumbuk dan sajikan hangat!
