Saat memulai pagi hari bersama keluarga dan teman, senang rasanya menikmati hidangan yang indah dan menghangatkan hati untuk dibagikan. Casserole Croissant Cheesy ini adalah peringatan yang luar biasa dan pasti akan membuat semua orang berlari ke meja. Croissant renyah dan bacon hancur, dengan campuran telur orak-arik yang dibumbui dengan indah, semuanya digabungkan menjadi satu dan di atasnya diberi Gruyère emas dan keju mozzarella… itulah yang membuat semua orang bersemangat! Casserole Croissant Keju akan menjadi makanan “mari kita mulai hari ini” yang paling banyak diminta dari semua orang. Itu sangat bagus, mereka mungkin tidak akan pernah pergi!
bahan
- mentega, secukupnya, untuk mengoles wajan
- 6 croissant besar, dipotong empat
- 6 iris daging
- 8 telur
- 3 meminum susu murni
- 1 cangkir krim kental
- 2 sendok makan daun bawang, cincang halus, ditambah lagi, sesuai selera, untuk disajikan
- 2 sendok teh daun thyme, cincang
- garam halal, secukupnya
- lada hitam, secukupnya
- cabai rawit, secukupnya
- 1 cangkir Gruyère, diparut, dibagi
- 1 cangkir mozzarella, diparut, dibagi
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 450 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 18×26 inci dengan kertas roti.
Langkah 3 -Dengan menggunakan mentega, olesi sedikit loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 4 -Tambahkan croissant yang sudah dipotong empat, potong menghadap ke atas, ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 6 menit.
Langkah 5 -Dalam wajan besar dengan api sedang, masak bacon hingga renyah, sekitar 8 menit.
Langkah 6 -Letakkan bacon di atas piring berlapis tisu untuk ditiriskan, lalu potong irisannya menjadi potongan-potongan kecil.
Langkah 7 -Dalam mangkuk besar, tambahkan telur, susu, krim kental, 2 sendok makan daun bawang, dan timi, lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 8 -Tambahkan garam, lada hitam, dan cabai rawit ke dalam campuran telur dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 9 -Tambahkan 3/4 cangkir keju Gruyère dan 3/4 cangkir keju mozzarella ke dalam campuran telur dan aduk hingga tercampur.
Langkah 10 -Taburkan croissant panggang dan daging cincang di bagian bawah loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 11 -Tuangkan adonan telur secara merata di atas adonan croissant.
Langkah 12 -Gunakan bagian belakang sendok dan tekan perlahan untuk memastikan croissant terendam seluruhnya dengan campuran telur.
Langkah 13 -Tutupi loyang dan dinginkan, setidaknya selama 30 menit dan hingga semalaman.
Langkah 14 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 15 -Tambahkan sisa keju Gruyère dan sisa keju mozzarella ke atas campuran croissant dan panggang hingga berwarna keemasan, sekitar 45 menit.
Langkah 16 -Taburkan daun bawang ekstra di atas casserole croissant panggang dan sajikan.
