Chicken Apricot Bake menyatukan pasangan yang tidak terduga. Ayam dan aprikot? Mengapa? Nah, rasa gurih ayamnya sebenarnya cukup ringan sehingga cocok dipadukan dengan rasa manis dan asam dari aprikot. Sedikit saus krim Rusia dan rasa sup bawang bombay yang gurih menambah dimensi baru pada Chicken Apricot Bake ini. Oh, dan Anda tidak boleh melupakan bawang goreng renyah di atasnya! Itulah yang menyatukan semuanya! enak!
bahan
- 2 (8 ons) dada ayam, tanpa tulang dan kulit, dipotong menjadi dua
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 1 cangkir saus salad Rusia
- 2 sendok makan mustard Dijon
- 1 (1 ons) bungkus campuran sup bawang bombay kering
- 1 cangkir selai aprikot atau manisan
- 1/2 cangkir bawang goreng renyah
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 10 1/2×7 1/2–inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Di atas talenan, bumbui dada ayam dengan garam dan merica.
Langkah 4 -Tempatkan dada ayam yang sudah dibumbui ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 5 -Dalam mangkuk sedang, kocok saus Rusia, mustard Dijon, campuran sup bawang bombay, dan selai aprikot hingga tercampur rata.
Langkah 6 -Tuangkan saus di atas dada ayam yang sudah dibumbui, balikkan ayam di setiap sisinya hingga terlapisi seluruhnya.
Langkah 7 -Taburi dada ayam dengan bawang goreng.
Langkah 8 -Panggang tanpa tutup hingga dada ayam mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 30-40 menit.
Langkah 9 -Menyajikan.
