Selalu sulit ketika Anda tidak bisa memutuskan masakan mana yang Anda idamkan, dan Wajan Pasta Fajita Ayam hadir dengan solusinya! Makanan satu wajan ini dikemas dengan rasa dari dua tempat berbeda, Meksiko dan Italia! Dilengkapi dengan ayam yang juicy, paprika hijau segar, bawang bombay yang lembut, bumbu fajita yang gurih, dan keju leleh yang lembut, Anda mendapatkan yang terbaik dari kedua dunia dalam perpaduan makanan seumur hidup! Tak perlu lagi lempar koin, Wajan Pasta Chicken Fajita memungkinkan Anda memuaskan semua hasrat Anda sekaligus!
bahan
- 3 cangkir makaroni siku, mentah
- 2 sendok makan minyak zaitun, dibagi
- 1 pon dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit, potong dadu berukuran 1 inci
- 1 bungkus campuran bumbu fajita, bagi
- Bawang besar 1, dicincang
- 1 buah cabai hijau besar, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
- 1 (10 ons) kaleng tomat dan cabai hijau potong dadu, tiriskan
- 1 (4 ons) kaleng cabai hijau cincang, tiriskan
- 1 / 2 cangkir krim kocok yang berat
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 cangkir keju cheddar tajam, diparut
Arah
Langkah 1 -Masak makaroni hingga al dente sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan besar dengan api sedang-besar.
Langkah 3 -Tambahkan potongan ayam dan 4 1/2 sendok teh bumbu fajita ke dalam minyak dan masak sambil diaduk hingga daging mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 5-7 menit.
Langkah 4 -Panaskan sisa minyak dalam wajan yang sama.
Langkah 5 -Tambahkan bawang bombay, paprika hijau, dan sisa bumbu fajita ke dalam minyak dan masak sambil diaduk hingga sayuran empuk, sekitar 5-7 menit.
Langkah 6 -Tambahkan bawang putih ke sayuran dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
Langkah 7 -Pindahkan campuran sayuran dari wajan.
Langkah 8 -Dalam wajan yang sama, tambahkan kaldu, tomat potong dadu, cabai hijau, krim, dan garam, lalu didihkan.
Langkah 9 -Kecilkan api, lalu masak campuran tomat tanpa tutup hingga mengental, sekitar 10 menit.
Langkah 10 -Kembalikan makaroni, ayam, dan sayuran ke dalam wajan dan masak hingga matang.
Langkah 11 -Taburi campuran pasta dengan keju dan masak hingga meleleh, sekitar 3 menit.
Langkah 12 -Menyajikan.