Chicken Fried Chops mengatasi hal yang tampaknya mustahil: rasa panggang dan potongan daging babi goreng yang renyah dengan kelembutan yang juicy dan dipotong dengan garpu. Dibumbui dengan rempah-rempah yang bersahaja dan sedikit asam, kecokelatan hingga sempurna, dan dimasak perlahan dalam sup ayam krim daging, daging ini mengundang Anda untuk menikmati setiap gigitan terakhir. Tidak ada yang lebih memuaskan daripada pulang ke rumah setelah hari yang melelahkan dan menemukan Chicken Fried Chops menanti Anda, sudah panas dan siap dihidangkan. Padukan dengan kentang tumbuk dan saus dan Anda akan mendapatkan makanan yang luar biasa!
bahan
- 1 / 2 cangkir semua tujuan-tepung
- 2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh mustard bubuk
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 6 potong daging pinggang babi (tebal 3/4-1 inci), dipotong
- 2 sendok makan minyak canola
- 1 / 3 cangkir air
- 1 (10.75 ons) kaleng krim sup ayam kental
- kuahnya, opsional, secukupnya, dimasak dan hangat, untuk disajikan
- asparagus, opsional, secukupnya, dimasak dan hangat, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Campurkan tepung, garam, bubuk bawang putih, dan mustard dalam mangkuk lebar dan dangkal.
Langkah 2 -Tambahkan daging babi, balikkan hingga terlapisi seluruhnya.
Langkah 3 -Dalam wajan besar, panaskan minyak dengan api sedang-besar.
Langkah 4 -Setelah minyak panas, mulailah menggoreng daging secara bertahap di kedua sisi. Dagingnya tidak akan matang sepenuhnya.
Langkah 5 -Masukkan daging babi ke dalam slow cooker berukuran 5 liter.
Langkah 6 -Campurkan air dan sup, lalu tuangkan campuran tersebut ke atas daging babi.
Langkah 7 -Tutup dan masak dengan api kecil sampai daging empuk, sekitar 6-8 jam,
Langkah 8 -Masukkan dengan saus dan asparagus, lalu sajikan!