Samantha Nicole Apakah Chicken Heaven Bake enak sekali? Dengan nama seperti itu, Anda tahu itu pasti! Ayam empuk dan gurih yang ditumpuk di atas hamparan quinoa krim yang lembut dan pedas dan disajikan dengan campuran brokoli yang semarak dan berbunga-bunga terdengar sangat indah! Dengan tambahan bacon lezat dan campuran bumbu favorit Anda, Chicken Heaven Bake akan membuat Anda bersemangat!
bahan
- 2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
- 1 cangkir susu 2%, dibagi
- 1 sendok teh bumbu unggas
- 1/2 cangkir tepung
- 2 gelas air, dibagi, ditambah lagi sesuai selera, untuk memasak brokoli
- 1 cangkir quinoa mentah, bilas
- 1/4 cangkir bacon, opsional, dimasak dan dihancurkan
- 1 pon dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 2 sendok teh campuran bumbu, seperti bumbu Emeril's® Original Essence
- 3 cangkir kuntum brokoli segar
- 1/4 cangkir keju Gruyère, diparut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9x13 inci dengan banyak minyak.
Langkah 3 -Dalam panci dengan api sedang-besar, tambahkan kaldu ayam dan 1/2 cangkir susu dan didihkan.
Langkah 4 -Dalam mangkuk, tambahkan sisa susu, bumbu unggas, dan tepung, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Tambahkan campuran bumbu susu ke dalam campuran kaldu-susu panas dan aduk hingga terbentuk saus yang lembut dan lembut.
Langkah 6 -Dalam mangkuk besar, tambahkan saus, 1 cangkir air, quinoa, dan bacon, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Tuang campuran saus quinoa ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 8 -Iris dada ayam menjadi irisan tipis.
Langkah 9 -Letakkan potongan ayam di atas campuran quinoa.
Langkah 10 -Taburi ayam dengan campuran bumbu.
Langkah 11 -Panggang casserole, tanpa tutup, selama 30 menit.
Langkah 12 -Isi panci dengan air berlebih dan didihkan.
Langkah 13 -Masukkan brokoli ke dalam air mendidih dan masak hingga berubah warna menjadi hijau cerah, sekitar 1 menit.
Langkah 14 -Bilas brokoli dengan air dingin dan tiriskan.
Langkah 15 -Pindahkan casserole dari oven dan aduk, periksa apakah quinoa empuk dan potongan ayam sudah matang, dengan daging mencapai suhu internal 165 derajat F. Jika perlu, panggang casserole lagi selama 10-15 menit .
Langkah 16 -Saat quinoa dan ayam sudah matang, tambahkan brokoli dan sedikit sisa 1 gelas air, tambahkan sedikit demi sedikit, hingga sausnya lembut dan halus. Anda mungkin tidak membutuhkan semua sisa air.
Langkah 17 -Taburi casserole dengan keju dan panggang hingga keju meleleh, sekitar 5 menit.
Langkah 18 -Menyajikan.
