Samantha Nicole Saatnya mengubah segalanya dalam hal pembuatan cabai! Chili Change-Up adalah sup klasik tanpa daging, namun tetap kaya rasa. Ubi jalar karamel, kacang hitam yang lezat, dan salsa yang kental memberikan rasa dan rasa pedas, dan dengan menggunakan kaldu vegetarian yang gurih, Anda dapat menjadikannya vegetarian sepenuhnya. Berani dan beraroma, Chili Change-Up akan benar-benar mengubah cara Anda membuat makan malam mulai sekarang!
bahan
Untuk cabai:
- 4 cangkir ubi jalar, kupas dan cincang
- 2 (15 ons) kaleng kacang hitam, bilas dan tiriskan
- 1 (15 ons) toples salsa kental
- 1 sendok teh jintan
- 1 cawan kaldu sayur, bisa diganti kaldu ayam
- 1 / 2 sendok teh garam halal
- 1 sendok teh paprika asap, opsional
- perasan jeruk nipis segar, secukupnya
Topping opsional:
- guacamole, sesuai selera, dibeli di toko atau buatan sendiri
- alpukat, secukupnya, diiris
- krim asam, secukupnya
- daun bawang, secukupnya, cincang
- daun ketumbar, secukupnya, cincang
- jalapeño, secukupnya, cincang
- tomat, secukupnya, potong dadu
- acar bawang merah, secukupnya, dibeli di toko atau buatan sendiri
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar atau Dutch oven dengan api sedang-besar, tambahkan ubi, kacang hitam, salsa, jintan, kaldu sayur, garam, dan paprika.
Langkah 2 -Didihkan campuran cabai.
Langkah 3 -Tutup dan kecilkan api menjadi sedang-rendah.
Langkah 4 -Rebus adonan sambil diaduk sesekali hingga kentang matang, sekitar 30-45 menit.
Langkah 5 -Tambahkan air jeruk nipis.
Langkah 6 -Sajikan dengan topping opsional favorit Anda.
