Jika Anda mengadakan makan siang pada pagi Natal, hal terakhir yang perlu Anda lakukan adalah terburu-buru sepanjang hari—mencoba menyempurnakannya. Casserole Brunch Natal disiapkan malam sebelumnya untuk memastikan brunchnya sehalus dan seindah mungkin, sambil tetap menyajikan hidangan yang lezat dan menyenangkan juga! Telur keju, kentang goreng yang renyah, bacon yang lezat, dan jamur yang berdaging semuanya bersatu untuk menjadikan Casserole Brunch Natal seperti tas hadiah Santa dengan cita rasa pagi yang indah! Kegembiraan liburan terasa di pagi hari saat casserole ini disajikan di atas meja!
bahan
- 1 pon bacon
- 2 bawang bombay sedang, cincang
- 2 cangkir jamur, diiris
- 1 sendok makan mentega
- 4 cangkir kentang coklat hash beku, dicairkan
- 1 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt bubuk lada hitam
- 1/4 sendok teh garam bawang putih
- 1 1/2 cangkir susu
- 4 butir telur sedang
- peterseli kering, secukupnya
- 1 cangkir keju cheddar, parut
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, tambahkan bacon dan masak, balik sesekali, hingga berwarna kecokelatan, sekitar 10 menit.
Langkah 2 -Pindahkan bacon ke piring berlapis kertas tisu dan tiriskan minyak dari wajan.
Langkah 3 -Biarkan bacon mendingin, lalu hancurkan.
Langkah 4 -Tambahkan bawang bombay dan jamur ke dalam tetesan bacon di wajan dan masak hingga bawang bombay bening dan jamur empuk, sekitar 5 menit.
Langkah 5 -Olesi piring casserole berukuran 9x13 inci dengan mentega.
Langkah 6 -Tempatkan kentang goreng di bagian bawah piring yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Taburi kentang goreng dengan garam, merica, dan garam bawang putih.
Langkah 8 -Taburi kentang goreng dengan daging cincang, bawang bombay, dan jamur.
Langkah 9 -Dalam mangkuk pencampur, tambahkan susu, telur, dan peterseli, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 10 -Tuangkan campuran telur ke atas casserole.
Langkah 11 -Taburi casserole dengan keju.
Langkah 12 -Tutupi loyang dan dinginkan selama minimal 8 jam hingga semalaman.
Langkah 13 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 14 -Panggang casserole hingga matang, sekitar 45 menit-1 jam.
Langkah 15 -Menyajikan.
