Roti Stollen Natal berasal dari Jerman abad ke-14, di mana roti ini sering muncul di festival dan pekan raya liburan! Anda dapat melihat mengapa makanan yang dipanggang (atau dipanggang dengan enak) ini terus menjadi tradisi Natal yang disukai sejak saat itu! Roti lembut bermentega dengan aroma krim tajam diisi dengan kacang renyah, manisan jahe manis dan pedas, serta cranberry kering asam yang benar-benar membuat roti pencuci mulut yang ajaib! Anda bisa merasakan keceriaan di setiap irisan Roti Stollen Natal ini!

bahan
- 1/2 cangkir mentega, lunakkan
- 1 / 2 gelas gula
- 1 telur besar
- 5 ons keju krim
- garam secukupnya
- 2 ekstrak vanilla
- 1 cangkir tepung
- 1 1/2 sendok teh baking powder baking
- 3 sendok makan almond, cincang
- 2 1/3 sendok makan kenari, cincang
- 3 1/3 sendok makan manisan jahe, cincang
- 4 sendok makan cranberry kering
- gula halus, opsional, secukupnya, untuk taburan

Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang dengan kertas roti.
Langkah 3 -Dalam mangkuk tambahkan mentega dan gula, dan dengan menggunakan mixer tangan listrik, kocok hingga menjadi krim dan pucat.
Langkah 4 -Tambahkan telur, krim keju, garam, dan vanila ke dalam campuran mentega dan kocok hingga rata.
Langkah 5 -Dalam mangkuk terpisah, tambahkan tepung dan baking powder, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 6 -Tambahkan campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah dan aduk hingga adonan kental.
Langkah 7 -Lipat almond, kenari, manisan jahe, dan cranberry kering ke dalam adonan.
Langkah 8 -Dengan tangan basah, letakkan adonan di atas loyang yang sudah disiapkan dan bentuk adonan menjadi batangan.
Langkah 9 -Panggang sampai matang, sekitar 40 menit.
Langkah 10 -Biarkan roti mendingin hingga hangat tetapi aman untuk dipegang.
Langkah 11 -Sajikan, ditaburi gula halus.