Samantha Nicole Perhatian semua pecinta wortel! Bersiaplah untuk ledakan rasa yang belum pernah Anda alami sebelumnya berkat Wortel Cinna-cokelat. Anda mungkin mengira Anda tahu cara memasak wortel, tetapi Anda belum pernah memasak wortel seperti ini sebelumnya. Manis, gurih, dan benar-benar lezat, wortel berlapis kaca ini adalah lauk yang sempurna untuk hidangan apa pun. Dengan perpaduan unik antara kayu manis yang kaya dan gula merah yang manis, wortel ini pasti akan membuat semua orang tersenyum lebar. Anda pasti tidak akan percaya betapa lezat dan mudahnya pembuatan Wortel Cinna-coklat ini, jadi jangan lewatkan lauk unik ini!
bahan
- 2 pon wortel, dibelah dua memanjang
- 2 sendok makan minyak zaitun, ditambah lagi untuk mengoles loyang
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 1/4 cangkir mentega tawar
- 1 / 4 cangkir gula merah, dikemas
- kulit jeruk dari 1 jeruk
- 1 sendok teh molase
- 1 / 4 sendok teh bubuk kayu manis
- pala bubuk, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Olesi sedikit loyang.
Langkah 3 -Tempatkan wortel dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 4 -Tambahkan minyak zaitun, garam, dan merica ke dalam wortel, lalu aduk perlahan hingga tercampur.
Langkah 5 -Panggang wortel hingga empuk, sekitar 10-12 menit.
Langkah 6 -Dalam panci kecil dengan api sedang, campurkan mentega, gula merah, kulit jeruk, molase, kayu manis, dan pala, lalu masak sambil terus diaduk hingga gula larut dan adonan berbuih, sekitar 4-5 menit.
Langkah 7 -Kecilkan saus hingga mendidih, masukkan wortel, dan masak, aduk sesekali, hingga wortel mengkilat dan memanas, sekitar 3-4 menit.
Langkah 8 -Menyajikan.
