Batasan antara hidangan penutup dan sarapan akan semakin kabur! Siapa yang tidak suka kue untuk sarapan?! Dan siapa juga yang tidak menikmati cita rasa manis sarapan yang dihadirkan ke lidah Anda setelah makan malam gurih?! Kami menganggap kedua pemenang tersebut dalam buku kami, itulah sebabnya Cinnamon Roll Sheet Cake adalah salah satu favorit kami! Kue vanila yang rapuh dan lembut ini memiliki pusaran gula kayu manis manis yang kita semua kenal dan sukai. Disiram dengan lapisan gula vanilla yang kental, lembut, manis, rasanya seperti garpu Anda membawa potongan gulungan kayu manis ke mulut Anda. Jadi silakan! Kami tidak akan menghakimi saat Anda menyantap Cinnamon Roll Sheet Cake, kami hanya ingin Anda menikmatinya!

bahan
Untuk mengisi:
- 1 1/2 cangkir gula merah, dikemas longgar
- 7 sendok makan kayu manis bubuk
- 15 sendok makan mentega asin, lelehkan
Untuk kue:
- 1 cangkir mentega tawar, pada suhu kamar
- 1 1 / 2 gelas gula
- 1/2 cangkir ditambah 1 sendok makan krim asam
- 3 / 4 cangkir susu
- Besar telur 3
- 3 ekstrak vanilla
- 3 memadukan tepung serbaguna
- Sendok teh bubuk 3 memanggang
- 3 / 4 sendok teh garam
Untuk lapisan gula:
- 4 1/2 sendok makan mentega asin
- 3 / 4 gelas gula
- 1 cangkir ditambah 2 sendok makan krim kocok kental
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 4 1/2 sendok teh sirup jagung
- 4 ons keju krim
- 2 cangkir gula bubuk, diayak
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 13×18 inci.
Langkah 3 -Dalam mangkuk sedang, campurkan gula merah dan kayu manis.
Langkah 4 -Tambahkan 15 sendok makan mentega cair ke dalam campuran kayu manis dan aduk hingga tercampur. Menyisihkan.
Langkah 5 -Dalam mangkuk besar, campurkan 1 cangkir mentega tawar dan 1 1/2 cangkir gula, lalu gunakan mixer listrik untuk mengocok dengan kecepatan sedang hingga ringan dan mengembang, sekitar 3-4 menit.
Langkah 6 -Tambahkan krim asam ke dalam campuran mentega dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 7 -Tambahkan susu ke dalam campuran adonan dan aduk rata hingga tercampur.
Langkah 8 -Tambahkan telur dan 3 sendok teh vanila ke dalam adonan adonan dan aduk hingga rata.
Langkah 9 -Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, dan garam menjadi satu.
Langkah 10 -Tambahkan bahan kering ke bahan basah dan aduk hingga adonan kalis.
Langkah 11 -Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan gunakan spatula untuk meratakannya.
Langkah 12 -Taburkan campuran gula kayu manis di atas kue, lalu gunakan tusuk gigi untuk memutarnya.
Langkah 13 -Panggang kue hingga tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar dengan sedikit remah, sekitar 20-25 menit.
Langkah 14 -Biarkan kue mendingin di dalam loyang.
Langkah 15 -Selagi kue mendingin, dalam panci kecil dengan api kecil, campurkan sisa mentega asin, sisa gula, krim kocok, sisa ekstrak vanila, dan sirup jagung, lalu masak hingga gula meleleh.
Langkah 16 -Besarkan api menjadi sedang dan didihkan campuran lapisan gula.
Langkah 17 -Rebus campuran icing, aduk sesekali, selama 3 menit.
Langkah 18 -Pindahkan campuran icing dari api dan segera tuang ke dalam mangkuk kaca tahan panas.
Langkah 19 -Gunakan mixer tangan listrik untuk mengocok krim keju dan gula halus ke dalam campuran lapisan gula.
Langkah 20 -Biarkan lapisan gula agak dingin dan mengental.
Langkah 21 -Tuangkan lapisan gula ke atas kue secara merata.
Langkah 22 -Iris dan sajikan hangat.