Masuki dunia penuh rasa dengan Salad Pasta Kacang Hijau Jeruk! Hidangan ini menyambut Anda dengan perayaan bahan-bahan segar dan bersemangat yang pasti akan membuat selera Anda serasa di rumah sendiri. Pasta penne yang kenyal, kacang hijau yang lembut, dan arugula pedas berpadu dalam harmoni yang sempurna dan membuat semuanya terasa pas. Penambahan kulit lemon jeruk, cuka tajam, bawang merah segar, dan bawang putih yang kaya menambah rasa gurih dan lezat pada campuran yang Anda harapkan. Namun yang membedakan hidangan ringan dan lezat ini adalah taburan pistachio asin dan keju parmesan tajam di atasnya, yang menghadirkan rasa renyah dan gurih yang nikmat di setiap gigitan. Salad Pasta Kacang Hijau Jeruk benar-benar luar biasa, dan selera Anda akan senang Anda mengirimkannya ke sana!
bahan
- 12 ons penne pasta
- 1/2 pon haricots verts kacang hijau, potong setengah memanjang
- 1 sendok makan timi segar
- 5 sendok teh kulit lemon, dibagi
- 1/4 cangkir pistachio asin panggang, ditambah lagi, sesuai selera, cincang halus
- 2 sendok makan cuka sampanye
- 1 sendok makan bawang merah, cincang
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 1 sendok teh garam meja
- 1 / 2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
- 5 sendok makan minyak zaitun
- 1 1/2 cangkir arugula, dikemas longgar
- keju parmesan, secukupnya, parut
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar berisi air asin mendidih, masak pasta hingga al dente sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Tambahkan kacang hijau ke dalam pasta selama 2 menit terakhir waktu memasak.
Langkah 3 -Bilas campuran pasta dengan air dingin dan tiriskan.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, campurkan campuran pasta, timi, dan 3 sendok teh kulit lemon, lalu aduk perlahan agar tercampur.
Langkah 5 -Dalam mangkuk kecil, kocok pistachio, cuka, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan sisa kulit lemon.
Langkah 6 -Tuangkan minyak secara perlahan ke dalam adonan pistachio sambil terus diaduk hingga rata.
Langkah 7 -Taburkan saus pistachio di atas campuran pasta.
Langkah 8 -Tambahkan arugula ke dalam campuran pasta dan aduk perlahan hingga terlapisi.
Langkah 9 -Taburi bagian atas salad pasta dengan sisa pistachio dan parmesan.
Langkah 10 -Menyajikan.
