Hari yang cerah dan musim yang cerah membutuhkan jenis steak yang cerah! Ribeye yang Diasinkan Jeruk direndam dalam rasa buah yang cerah dengan sentuhan manis dan semangat untuk menambah rasa gurih! Dipanggang hingga juicy sempurna, Ribeye yang Diasinkan Jeruk berkilau dengan rasa, membuatnya sempurna untuk dipadukan dengan segelas anggur di teras!

1 38

bahan

  • 1 / 2 cangkir minyak zaitun
  • 1 jeruk, kupas dan jus
  • 1 lemon, dikupas dan dijus
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 2 tangkai rosemary
  • 2 (8-10 ons) steak ribeye

Arah

Langkah 1 -Dalam kantong besar yang bisa ditutup kembali, tambahkan minyak zaitun, kulit jeruk, jus jeruk, kulit lemon, jus lemon, bawang putih, dan rosemary.

Langkah 2 -Tambahkan steak ke dalam marinade, tutup kantongnya, dan balikkan hingga terlapisi. Rendam selama 1 jam-1 jam 30 menit, balikkan kantong setiap 30 menit agar steak terlapisi secara merata.

Langkah 3 -Siapkan dan panaskan panggangan Anda dengan api sedang-tinggi.

Langkah 4 -Masak ribeye di atas panggangan sampai Anda mencapai kematangan yang Anda inginkan, 135 derajat F untuk medium-rare.

Langkah 5 -Saat steak dimasak, tuangkan sisa bumbu marinasi ke dalam panci kecil di atas wajan dan didihkan.

Langkah 6 -Setelah saus mengental, angkat dari api.

Langkah 7 -Biarkan steak beristirahat selama beberapa menit setelah dimasak.

Langkah 8 -Percikan steak dengan saus jeruk hangat dan sajikan dengan pendamping favorit Anda.