Samantha Nicole Classic Buffalo Wings adalah resep hidangan pembuka yang pasti disukai semua orang! Sayap ini disiram dengan saus Kerbau buatan sendiri yang terdiri dari saus pedas pedas, madu manis, dan mentega kental. Siapa yang akan mengatakan tidak? Celupkan Sayap Kerbau Klasik ini ke dalam saus lembut dan dingin pilihan Anda dan nikmatilah!
bahan
Untuk sayap:
- 2 pon sayap ayam
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 1/4 cangkir saus pedas
- 2 sendok makan madu
- 4 sendok makan mentega
Opsional, untuk penyajian:
- saus peternakan, secukupnya
- stik wortel, sesuai selera
- batang seledri, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 400 derajat F.
Langkah 2 -Letakkan rak tahan oven di atas loyang.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, campurkan sayap ayam dan minyak.
Langkah 4 -Bumbui sayap ayam dengan bubuk bawang putih, garam, dan merica. Aduk atau aduk untuk melapisi sayap dengan baik.
Langkah 5 -Tempatkan sayap yang sudah dilapisi di rak tahan oven.
Langkah 6 -Panggang sampai sayap berwarna keemasan dan renyah, sekitar 50-60 menit. Balikkan sayap di tengah waktu memasak.
Langkah 7 -Dalam panci kecil di atas kompor dengan api sedang, aduk saus pedas dan madu.
Langkah 8 -Didihkan campuran saus, lalu tambahkan mentega.
Langkah 9 -Lanjutkan memasak hingga mentega meleleh dan saus sedikit berkurang, sekitar 2 menit.
Langkah 10 -Keluarkan sayap ayam dari oven dan nyalakan oven broiler ke pengaturan rendah.
Langkah 11 - Pindahkan sayap ke dalam mangkuk dan tambahkan saus.
Langkah 12 -Aduk sayap dan saus hingga sayap terlapisi seluruhnya.
Langkah 13 -Kembalikan sayap ke rak kawat di atas loyang dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang hingga saus menjadi karamel, sekitar 3 menit.
Langkah 14 -Sajikan dengan ranch dressing, wortel, dan seledri.
